和平区裙带菜,泰安市岱龙进出口(在线咨询),裙带菜丝

　　裙带菜具有营养高、热量低的特点，容易达到*、清理肠道、保护皮肤、延缓*的****。含有*作用的维生素A。裙带菜性凉，味甘咸;有清热，生津，*之****。对儿童的骨骼、智力发育****为有益。所以我们平时可以适当的多吃一些裙带菜，今天小编给你介绍裙带菜的做法，让你养生又美味。

　　1.凉拌裙带菜的做法1.把裙带菜提前拿出来浸泡好，胡萝卜洗净去皮切成丝，绿豆芽摘去根部洗净备用；取干净的锅烧开一锅水，依次把胡萝卜、绿豆芽、裙带菜汆熟捞起备用；把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水过凉，沥干水份后加入少许盐、芝麻油、干辣椒1个拌匀即可装盘。

　　裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

　　日本人从公元前就开始食用海藻，这从出土的贝冢遗迹的发掘中得到充分的证实。另外，位于日本北九州市的裙带菜神社和北九州市对岸下关市的住吉神社仍然保留着在每年春节那天清晨，神社的主持步入海中举行裙带菜收获的仪式，并将收割的裙带菜在神前供奉后宣布裙带菜收获季节开始的传统。

　　****近两三年，裙带菜价格偏低，并且，一度出现销售迟滞的情况，一些养殖企业和加工企业都有较多库存，而今年菜苗大面积脱落，很可能会导致明年大连裙带菜总产量降低，这是一个消化库存的机会。前段时间，裙带菜梗每吨3000多元，而现在已涨到5000元左右，目前，大连裙带菜产量占国内总产量80%左右，因此，大连裙带菜养殖产业“打一个喷嚏”，可能就会对国内裙带菜产业产生巨大影响。

　　明年，大连裙带菜供应将会趋紧，价格也将上涨，一些加工厂可能会因为无菜加工而收缩生产，或者停产。而对我们公司来说，明年或许不敢放手去接国外订单了。

　　日前,*海洋研究所成功构建裙带菜高密度遗传连锁图谱,将为我国重要创汇水产品裙带菜的品种选育提供重要的遗传学研究工具。

　　裙带菜是我国重要的大型经济褐藻,年产量稳定在50万-80万吨(鲜重)之间。近年来,中科院海洋研究所海藻种质库团队与我国的裙带菜栽培企业大连海宝渔业有限公司企业合作,利用单倍体*杂交结合定向选育的技术方法,先后培育了我国裙带菜新品种“海宝1号”和“海宝2号”,并在主栽培区进行了大规模产业化推广,取得了显著社会经济效益。

　　裙带菜亦称“海芥菜”、“裙带”。褐藻纲，翅藻科。藻体褐绿色，叶高1-2m，宽50-100cm。分叶片、柄部、固着器。叶似芭蕉，中肋明显，边缘羽状分裂。柄扁圆柱形，成熟时柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶，上生孢子囊。有粘液腺。假根叉状分支。有明显的不等世代交替。生于温暖海洋中。中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布。北方沿海已大规模栽培。供食用及作为工业原料 。

　　裙带菜的孢子体黄褐色，外形很像*的芭蕉叶扇，高1—2m，宽50-100mm，明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。固着器为叉状分枝的假根组成，假根的末端略粗大，以固着在岩礁上，柄稍长，扁圆形，中间略隆起，叶片的中部有柄部伸长而来的中肋，两侧形成羽状裂片。叶面上有许多黑色小斑点，为粘液腺细胞向表层处的开口。

　　内部构造与海带很相似，在成长的孢子体柄部两侧，形成木耳状重叠褶皱的孢子叶，成熟时，在孢子叶上形成孢子囊。裙带菜的生活史与海带很相似，也是世代交替的，但孢子体生长的时间较海带短，接近一年（海带生长接近二年），而配子体的生长时间较海带为长，约1个月（海带配子体生长一般只有两个星期）。