地锅传奇田燕青老板(图)_节能柴火灶培训费用_义乌节能柴火灶

地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店****师傅田燕青先生研制**，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。      

地锅传奇与您分享：加盟连锁（特许连锁）中特许人(总部)和被特许人(加盟店)之间的关系是合同关系，双方通过订立特许经营合同建立起关系，并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。

一对一教学，欢迎您来实地考察，满意后再学习！

地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店****师傅田燕青先生研制**，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。      

接下来为您介绍管理特点：

餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与*于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。

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地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店****师傅田燕青先生研制**，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。      

接下来为您介绍餐饮店塑造特色的方法：

要具有色、香、味、形、名、时、养方面的饮食产品本身的主要特色。菜品本身的起源、烹制、风味都有一定的文化背景，餐饮店可以通过对这些菜品文化背景的研究，结合史料记载，推出具有民族特色或异国风情的、丰富多样的宴席，通过服务人员向客人讲解菜品的文化价值，使客人在物质和精神上都得到满足。