晋湘药用辅料矫味剂糖精钠

本品为1,2-苯并异唑-3（2H）-酮-1,1-二氧化物钠盐二水合物。按干燥品计算，含C7H4NNaO3S不得少于99.0%。
　　　　  性状  　本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭或微有香气；易风化。
　　　　本品在水中易溶，在乙醇中略溶。
　　　　  鉴别  　（1）取本品约0.3g,加水5ml溶解后，加稀盐酸1ml,即析出结晶；滤过，沉淀用水洗净后，在105℃干燥2小时，依法测定（通则0612）,熔点为226～230℃。
　　　　（2）取本品约20mg,置试管中，加约40mg,混合后，加0.5ml,用小火加热至显深绿色，放冷，加水10ml与过量的试液，即显绿色荧光。
　　　　（3）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集576图）一致。
　　　　（4）本品炽灼后，残渣显钠盐的鉴别反应（通则0301）。
　　　　  检查  　酸碱度　取本品1.0g,加水10ml溶解后，对石蕊试纸显中性或碱性反应；但遇酚酞指示液不得显红色。
　　　　铵盐　取本品0.40g,加无氨水20ml溶解后，加碱性试液1ml,摇匀，静置5分钟，如显色，与标准氯化铵溶液（取氯化铵，在105℃干燥至恒重后，精密称取29.7mg,加无氨水溶解并稀释至1000ml）1.0ml,用同一方法制成的对照液比较，不得更深（0.0025%）。
　　　　苯甲酸盐与水杨酸盐　取本品0.50g,加水10ml溶解后，加醋酸5滴使成酸性，加试液3滴，不得生成沉淀或显紫堇色。
　　　　磺酰胺　照气相色谱法（通则0521）测定。
　　　　供试品溶液　取本品2.0g,精密称定，用5%碳酸钠溶液8.0ml溶解后，加色谱用硅藻土［称取硅藻土（过九号筛）100g,加盐酸800ml,时时搅拌，浸渍12小时以上，除去酸液，再用盐酸同样处理3次，每次1小时，然后用水洗涤至溶液显中性，将硅藻土分散于甲醇300ml中，滤过，在80℃烘干］10g,混合均匀，装入25mm×250mm的色谱管，照柱色谱法（通则0511第二法），用洗脱约30分钟，收集洗脱液50ml,蒸发至近干，加使成1.0mL
　　　　对照品溶液　取邻磺酰胺与对磺酰胺对照品各适量，精密称定，加溶解并定量稀释制成每1ml中含上述的磺酰胺异构体各约含50μg的溶液。