襄源面馆(图)-培训牛肉面-襄阳中原路牛肉面

襄阳牛肉面不仅美味更深植襄阳饮食文化，牛肉面培训，襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面培训中心热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五酒店，下至大街小巷的食肆，襄阳中原路牛肉面，都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化。襄阳牛肉面培训哪家好，就到襄源面馆，襄阳牛肉面培训，想学习的同学可以联系我们，我们期待您的来电咨询。

除了在牛肉面中加入黄豆外，还会在豆腐面中加入黄豆，有的甚至有黄豆面。黄豆不仅能磨成豆浆，还能制成豆腐及豆腐花。在面条中加入黄豆，不仅有一种黄豆的清香，大碗牛肉面，还会有一味黄豆粉糯的味感，吃起来很好吃。每家面店的黄豆做法各不相同，有的店会在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆;当然炒制油炸黄豆要掌握好方法，通常是要先把黄豆提天用水泡发泡涨，能用手捏软黄豆时，就可以过滤黄豆了。之后开小火，在锅内放入油，等待油温升高，把滤干净水分的黄豆一点点地添加进去，不停地搅拌油锅，等油熟了后黄豆也熟了，起锅就是一碗喷香扑鼻的油炸黄豆!当吃面时，添加一勺油炸黄豆，咬起来嘎嘣脆，特别好吃!

襄阳人特色早餐和各地有着天壤地别的差异，襄阳牛肉面分享大多数地方的早餐以稀饭豆浆包子清淡为主，而襄阳人的早餐却是一碗辛辣的牛肉汤面，襄阳人就好这一口。虽然现在各地，襄阳牛肉汤面遍地开花，每一个都说自己是的“襄阳牛肉汤面”，但是确实有很多是不的，败坏了这一碗“牛肉汤面”的名声，也因此襄阳人即使背井离乡，出门在外，还是念念不忘家门口的那家那一碗的牛肉汤面。