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吃法多 7款口味的炸排骨,连甘梅味排骨它都有 排骨酥 全部现点现炸,吃起来嘴里酥脆的发响 店够拽

这间炸排骨,常常要求客人站着吃! 来它家打卡的必吃攻略里,炸排骨加盟招商,一定有这3样:

留香排骨 / 酥香掌中宝 / 绝味炸肉


马路边人来人往,略显简陋的店铺都影响不了它的人气。那阵阵散出的排骨香,吸引不少老江湖来捕食。

用28种香料真空腌制入味的排骨肉,放入黄金温度的油锅里,一边炸还得一边不停用筷子翻滚,经过固定时间炸成金*,就得立刻捞出。












庙东排骨源于嘉庆年间,来自民间豚骨,集色、香、味、形于一身。获汪公赐名,历经两百余年的传承至今。

嘉庆八年,汪公志伊,字稼门,时任江苏巡抚。数日,因饥昏厥田间。路过夫妇救其于家,守榻至复苏。见汪公面色饥黄,秦皇岛炸排骨加盟,老农遂命其妻烹豚骨。少时,老妪奉上豚骨,香气四溢,汪公嗅之食欲大振,满钵豚骨顷刻见底,投箸不能食。汪公扶髯,曰:“日日啖而不觉厌,汝可办食肆,客必似云来。”老农拒之:此方乃之秘,非缘者不得尝。吾不欲以此营生。”汪公请辞,见老农屋舍比邻古刹,炸排骨加盟哪家好,遂赐名“庙东排骨”,曰:“此等美味独藏而不予人知,实乃憾事。发扬光大,炸排骨加盟连锁,荣及祖上,惠及己身。”老农欣然而应。“庙东排骨”由此得名,流入世间,时光荏苒,名扬天下。

—— 摘自《门东旧事》



排队到腿酸,一个座位都没有的路边小吃,卖各种卤味和炸货,掌中宝很大颗,表皮有层小壳儿,脆脆的、特有嚼头,咬开要开里面还会噗汁。

一份香辣掌中宝里有笋子、木耳、脆花生、甜玉米和大块掌中宝,香辣重口还有股烧烤味儿

盛名在外的烤肉刘,出品对的起名气。厚铁板烧的滚烫,倒上掌中宝,多余的油分顺着沟回溜走,表面焦香


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