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CFU和 MPN有何不同？生物量测

在对微生物品管进行检验时，往往是以*的多少、搭配法规标准作为质量判断的依据，进而决定这批产品是否合格。但是进行了这么多次的品管计划，阅读了这么多的检验报告，你是否注意到微生物资料呈现出 CFU和 MPN两个不同的单元？那两个单位分别代表什么意思？

CFU是一个群体形成单元

CFU是菌落形成单位(Colony-forming unit)的简称，是指样品在适当的稀释状态下，每个*细胞都在培养基上，生长和繁殖形成的单一易区分的菌落，每一个单位称为1 CFU。

CFU/g：每公克样品中*总数。

CFU/mL：每毫升样品含有*总数。

CFU/cm2：每平方公分样品中存在*总数。

该计算方法便于区分产品卫生状况或微生物污染程度，数值越大说明样品中微生物含量越多，数值越小表明微生物的存在越少。但也有其缺点，一方面，样品中的*有可能在处理过程中受伤而死i亡，一方面由于微生物自身对氧气、温度、营养等生存条件的要求不同，在培养条件下无法生长形成菌落，但这些死i亡或无法生长的*并非我们主要的实验对象，也不会影响试验结果显示的意义。

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*群主要有：*、病毒、*和一些小型原生生物、微藻等一大类生物群，个体很小，与人类关系密切。它包括许多种，包括有益与*，广泛涉及食品、医i药、工农业、环保、体育等多个领域。目前国内的教材把微生物分为：*、病毒、*、放i线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体等8大类。一些微生物肉眼可见，手术衣微生物快速分析仪，如蘑菇、灵芝、香菇等，属于*类。此外，微生物是一类“非细胞生物”，由少数几种成分，如核酸和蛋白质组成。

对于个人来说，肉眼很难观察到的所有微小生物。*，病毒，*，青海微生物快速分析仪，以及少量的海藻等都是微生物。(但是有些微生物，如蘑菇、灵芝等，肉眼就能看到。)病毒是一类“非细胞生物”，由少数几种成分，如核酸和蛋白质组成，但其生存必须依靠活i细胞。按所处环境的不同分为空间微生物、海洋微生物等，微生物快速分析仪设备，按细胞机构划分为原核微生物和真核微生物。

身材矮小

一种体积不变的物体，切割得越小，其相对表面积越大。这种微生物非常小，典型的例子：如一种球形菌体，体积大约为1毫米3，但是它的表面积非常大。这一特点还使微生物具有诸如代谢快等其它特性。

多级吸收速度

*一般具有*高的生化转化能力。有研究表明，乳糖菌在1小时内可以分解自身重量1000-10000倍的乳糖，产生的蛋白质合成能力是大豆合成蛋白质的100倍。

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1、确认振动棒已安装。震动杆工作几分钟后，建议重新固定螺钉。在料斗或料道空的情况下，如果振动器未装振动器，振动器将停止工作，因为这样会造成结构的损坏。近的研究发现，肺部存在数百种微生物。比如血、尿等，我们认为里面应该没有*，特别是健康人的血液中，不应该有*。阻干状态的*内的微生物数量达到100万亿，而*细胞的数量又是多少呢？这一数字仅为60万亿，显然，人类体内所含微生物的数星数量远远超过人类自身的数量。