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单拿这个小菜店来说,面积在15平米左右,老板有上游供应链资源,并采用全家老小联动的方式进行经营,老板父亲负责在基地种植,食品安全溯源公司,老板负责采购、老板母亲负责称重收银,唐山食品安全溯源,老板娘负责店内陈列打理和配送,店里还可以看管他们的小孩。

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有了良好的上游供应链,主打口感较好的本地菜,价格又比菜场便宜,食品安全溯源咨询,这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民,习惯在小店里挑挑拣拣,沉浸式购物。





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