迪庆肉丸机-华邦机械销售-不锈钢肉丸机价格

肉丸机采用连续式输出肉丸系统，迪庆肉丸机，生产效率较高，并配有不同口径的刀和成型器，可根据要求随意更换。接丸槽有蒸汽加热或电加热两种形式供选择，是生产肉丸、贡丸的设备。体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好，外观光滑、圆度好，大小一致，可生产出多种规格的产品。

肉丸机特点

每分钟可生产肉丸195~280粒左右（配有大中小模头三套可选用），不锈钢肉丸机生产厂家，是加工肉丸、素丸、鱼丸，理想的食品机械，本机配有单相、三相两种。

肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。

包心肉丸机

制作圆型鱼丸肉丸。

肉丸成型机

将肉末制作成各种形状的机械。

肉丸成型机

肉丸成型机

打浆肉丸机

将肉打成碎末，并且将肉末制作成圆形丸子的食品机械。

肉丸机速冻工序

　　速冻的目的，自动肉丸机报价，主要是避免肉丸制品在贮藏、运输和销售过程中受到微生物的污染。

　　肉丸本身富含多种营养成分，常温下易受微生物侵染，导致制品的感官品质和货架期严重下降。因此在肉丸加工成型后，包装之前，要*行冷却和冻。

　　冷却、冻的温度和时间直接影响到制品的感官品质和货架期，冻温度过低、时间过长，会导致体积较大的冰晶生成，且分布不均匀，*了制品的组织状态;冻温度不够低，则导致不能有效控制微生物的生长繁殖。

　　因此，肉丸加工中通常采用的速冻方法是*行预冷，将制品温度降至0~4℃，然后迅速在-25℃以下的环境中，将制品的中心温度降至-18℃。