粽子礼品盒-初兆|价格公道

糯米：包粽子的糯米较好浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯 米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子的香气，口感黏度适中，精而不烂。 糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差，包粽 子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。糯米泡一夜。花生米（炒过的别有风味）、豇豆米或绿豆： 泡6小时以上，温水泡较快，关键是要吸足水分。

速冻粽就是一个常用的选择。速冻粽子高达18个月以上的保用期，且在从头加热食用时仍然能维持原有的营养及鲜味。不过，速冻粽子对储藏配送的要求很高，市民在选择购买时，必须要购买摆放在冷柜中的速冻粽子，并且要尽快回家并立刻摆在冰箱的冷冻室中，保障在-18摄氏度以下储藏。除此之外小五尤其建议大家要注意速冻粽必需充分加热后食用：“端午期间天气酷热，人的肠胃功能相对比较弱，粽子礼品盒，食用速冻粽子的话，必须要充分加热才能食用哦。

做粽子之际，可以使用的一半的糯米，一半的其他的杂粮米和辅助料理，如红豆、红枣等!因为完全由糯米制成的粽子，食用后所需消化时辰较长，容易制造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等症状，若以部分杂粮米、红豆、山药等代替，可增加纤维质含量，减胃负担，有利于身体健康，还有利于增加味道!*米浸泡起码3天（北京的气温），中途可换水，泡发，闻到发酵的微酸味道。