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在国内,还有一种神秘的都市传说,燃气炸炉批发出售,声称「麦当劳肯德基家的薯条都不是用整个土豆做的,而是土豆泥再加工后炸的」。尽管在百度知道、贴吧等地方好几次看到过这样的传说,但却没有找到具体的菜谱。我们并不在意 M 家 K 家是不是用整个土豆做薯条,但我们想知道这样的方法做出来的薯条会更好吃吗?




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在英文厨艺界,炸薯条普通的做法就是「二次烹炸」,遍用低温炸熟,第二遍用高温,形成酥脆的外皮。这种做法的群众基础特别广泛,以至于在 MasterChef(美国厨艺比赛*秀)中会经常出现「 20 分钟炸好一盘薯条」这样的单元。






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该机主要由炉体、外亮、电加热器、主控器四部分组成。

炉体:炉体是该机的容器部分,炉体内盛有油和水,燃气炸炉批发销售,食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等,炉体采用食用设备不锈钢0Cr18Ni9材料焊接而成。

外亮:采用附膜拉丝不锈钢板折弯而成。

电加热器:加热油的热源。由三根均匀排布的电热管组成。使油层加热更均匀。

主控器:采用温控器,根据设定油温控制加热器工作。温控器显。




燃气炸炉批发销售-慕深(在线咨询)-邢台燃气炸炉批发由广州市慕深商厨电子商务有限公司提供。广州市慕深商厨电子商务有限公司是广东 广州 ,其它的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、*发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在慕深*携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创慕深更加美好的未来。
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  • 主营行业:华夫炉,鸡蛋仔机,班戟炉,压板扒炉等等

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