南平商用玻璃门展示冰台-山东冠威制冷设备厂
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- 名称博兴县兴福镇冠威厨房设备厂 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 穆玉燕
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2022-02-27 10:28 至 长期有效
南平商用玻璃门展示冰台-山东冠威制冷设备厂产品详情
商用玻璃门展示冰台采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好.多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好.化霜过程商用玻璃门展示冰台采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能.控制器有电子式和机械式供选择.商用玻璃门展示冰台人性化设计,增加了商品的展示性. 通透性*强的超市制冷设备大玻璃侧板,商用玻璃门展示冰台适用于展示销售食品、蔬菜、水果、盘菜等保鲜食品,有多层搁板可供自由组合,商用玻璃门展示冰台角度可任意调节,方便、实用人性化设计。
商用玻璃门展示冰台
以冷冻、冷藏方式贮存原料、半成品及成品
低温可以**的繁殖及酵素的分解,商用玻璃门展示冰台品牌,为维护供应肉品的品质,无论是原料、半成品或成品都必须以低温贮存,商用玻璃门展示冰台价格,冷冻肉品则应以—18℃之冷冻库贮存,商用玻璃门展示冰台图片,冷藏肉则以0℃的冷藏库贮存为佳。冷藏禽肉于贮存前要先予敷冰。库内之商品存放不要堆积过高,也不要紧贴墙面,须有5厘米的距离,南平商用玻璃门展示冰台,以维护冷风的正常循环,否则会影响品质。
肉品保鲜技巧
2.1 以冷冻、冷藏车运输原料 为做好原料的温度管理,以避免原料在运送期间温度产生变化,冷冻肉品原料应以冷冻车来运输,且其温度要控制在—18℃以下。冷藏品则须以冷藏车运输,温度应维持0℃以下。此外,为不使肉品受到污染,运输的车轮、容器均需保持清洁。家畜肉容易发酵,其冷藏原料,为降低品温,需要再敷冰块。
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