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厨房灶台灭火装置在厨房中进行安装有着怎样的好处

厨房灶台灭火装置在厨房中进行安装有着怎样的好处

 跟着我国经济的飞速发展,厨房也经历了一场变革,许多市民家庭完成了厨房电气化,但一起也增加了火灾负荷。

  厨房内燃料走漏遇明火引起灾祸。近几年,跟着社会化进程的提高,为习惯环保的要求,一些宾馆、酒楼、饭馆的厨房燃料以如、、煤气等可燃气或柴油为主,一旦灶具、充装罐或运送管道出现故障或走漏,遇到明火即发生燃烧引起火灾。抽油烟机、吸排烟灶风管堆积的油垢遇明火引起火灾。商业用厨房在使用过程中,灶间一般火势很旺,油蒸汽大量蒸腾,很大一部分就附着灶台、吸排油烟罩、烟筒管道内,抽油烟机、吸排烟灶风管逐步积累油垢,假如不及时清洗,导致油垢越积越厚,油垢遇到明火,易引起燃烧,火焰经风机、风管等途径延伸,河西消防灭火装置安装,引起火灾。厨房灶台灭火装置在厨房中进行安装就非常有必要。







厨房灭火装置的安装应考虑各功能应具备的环境

厨房灭火装置的安装应考虑各功能应具备的环境:

1.控制柜不要靠近炉子。

2.安装时应保护控制柜主板的连接端口,包括可燃气体连接端子和火灾报警连接端口。

3.钢丝绳的拉力应适中。

厨房排烟管道内经常积聚油污。厨房烹饪设备或排烟道一旦发生火灾,红桥消防灭火装置安装,很容易沿着排烟道蔓延。由于叠加效应的作用,火的垂直燃烧速度*快。另外排烟道内的火是隐蔽的,不容易被发现。

因此,为了防止火灾沿排烟道向上蔓延,应在油烟罩上部排烟道入口处加装一个工作温度为150的防火阀。由于厨房排烟道的截面积较小,为防止火灾沿排烟道蔓延,应在排烟道高处增设洒水装置,洒水装置可采用流量系数K=80的敞开式洒水装置;排烟道垂直高度较大时,每隔10-15m应增加一个喷水器。


餐饮厨身油烟大,明火多,很多时候由于操作人员的不小心很容易引起火灾,武清消防灭火装置安装,所以了解火灾引发的原因,提前避免就显得很有必要了。

其实诱发商用厨房火灾的原因主要有以下几点:一是操作人员的疏忽使食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧,从而引发火灾;二是灶台的日常维护不及时导致厨房灶台的燃料泄漏而引发火灾;三是平常对排烟设备的清洗维护不到位使排烟罩或排烟管道内积累的油烟污垢着火引发火灾;四是、液化气管道泄漏等。


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