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食品真*装除氧除了*微生物的成长和繁衍外，另一个重要功能是避免食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，水份流失，此外，氧化还使维生素损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使产品色彩变暗。所以，除氧能有效地避免食品变质，还能保持产品的色、香、味、水份口感及营养价值。
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真*装的优势

食品包装袋包装制品具备重量轻不易碎的特征。塑料本身的质地就是很轻的，竹筒粽子真*装袋厂商，所以以其制成的包装制品的重量是十分轻的，合适用于需要减轻自重的产品当中。当然包装制品还有一个很大的优势就是不易碎，竹筒粽子真*装袋价格，当我们选择玻璃制品或是陶瓷制品时往往会发生*碎的现象，然而使用包装制品的话就会有效的避免这种状况的产生。另外还可以打打延长产品的保质期，精美的印刷还可以更好的宣传产品！

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食品真空袋的效果经试验证明：当食品包装袋内的氧气浓度≤1%时，浙江竹筒粽子真*装袋，微生物的成长和繁衍速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将

遭到*而结束繁衍。（注：真*装不能*的繁衍和酶反映引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅佐法子结合，如冷藏、速冻、脱水、高温*、辐照灭菌、微波*、盐腌制等。）
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