精酿啤酒设备的安装与维护 

新购入的精酿啤酒设备首先是要进行全方面的检查测试、测压、清洗等环节的，这样确保设备后期的良好运转和使用寿命。（前期我们会派遣的酿酒安装师傅，这些您不必要担心）史密力维精酿啤酒设备厂家是国内较早做啤酒设备的企业，主要经营业务有精酿啤酒设备生产，酿酒技术培训，酿酒原料供应。

多年诚信经营，购买设备我们提供的服务：

1. 规划设备安装平面图纸
2. 派遣技术人员安装、调试、技术培训，学会为止
3. 后期跟进指导服务，24小时在线，保证客户酿酒设备的良好运转

接下来简单分析下设备的安装与维护

• 前期新的啤酒设备处理：
• 刚安装好的糖化锅，需要用清水洗干净，把糖化锅里面的脏东西浮灰清理干净。对于带有加热管的需要进行试漏等，糖化锅加水，漫过加热管，看加热管是否有渗漏，如有渗漏，拧紧螺丝，确保设备安全性。

二、后期糖化锅的维护：

每次做完酒后，用高压水枪把糖化罐内壁残余麦渣冲洗干净，用自来水把糖化管路清洗干净，不要有残留废渣。特别是加热管内如有附着的麦糟，赶快清洗干净，防止下次粘住后糊锅。板式换热器入完罐之后，先用自来水正洗，然后再反冲洗，后面再用氧气或者二氧化碳把板式换热器里的水吹出来，防止时间久了滋生导致水变臭。如果长时间不做酒，糖化锅需要用热碱水清洗，方法和新罐子清洗流程是一样的是板式换热器要清洗。糖化系统管件的卡箍连接，使用一段时间后都需要进行紧固，以防使用时伤人。

三、发酵罐的日常维护注意事项。