潜江海水晶-中盐工程技术-海水晶*

海水是怎样制作成食用盐的

用盐湖的盐水晒盐，用盐泉的咸水煎制。当然，潜江海水晶，今天我们还用海水和盐湖水制取。也有一部分加碘精制，是从另一种途径得到的――由开采岩盐加工而成。

　　岩盐，也叫石盐。它就是一种特殊的石头，也是一种用途非常大的矿物。岩盐透明或者半透明，很容易敲碎，有点像冰糖，但是是咸的哦。岩盐埋藏在地下几百米到几千米的深度，经常和石膏、芒硝、还有钾盐哇一起作伴，它们都是好几千万年以前，因为海水或者湖水蒸发结晶形成的。

　　采到地面的卤水通过管道汇集到地上的几大池子，加入石灰呀、纯碱呀，使盐水经过沉淀净化去除各种杂质，就可以送到制盐厂生产了。科学家又充分利用了盐水的流动特性，运用管道输送制盐厂。

　　现代的制造是使用的“真空制盐”技术，纯净的盐水注入蒸发罐，高温蒸汽通过热交换方式给盐水加热，使盐水中的水份蒸发掉，盐就结晶出来了。科学家又运用了液体在低气压条件下，沸点降低的原理，采用降低蒸发罐中的气压的方法，降低热能的消耗，使盐尽快结晶出来。这就是“真空制盐”技术。

　　制盐是连续生产的，刚生产出来的盐是还是一种盐浆。要用离心胶水的方法甩去多余的盐水，海水晶经销商，返回到蒸发罐中回收利用。脱水后的盐还是湿盐，要用干热的压缩空气吹干。干燥后的盐如果是用于工业生产的，就可以包装发运了。如果是用来食用的，还得有一个关键的工序――“加碘”。

　　加碘后的经过包装，运输，然后才走进千家万户，海水晶工厂，走进我们的生活。

速溶海水晶使用注意事项

速溶海水晶是海水及盐化工的产物，广泛用于内陆水族馆等休闲渔业、河口或低盐度地区对虾蟹的育苗和养殖、内陆湖泊地区人工海水的配置等，此外，海水晶还可用作工业原料。速溶海水晶不同于普通的海水晶，海水晶*，那么我们在使用时应注意哪些事项呢？

　　（1）在海水养殖过程中加入本产品能提高海产品成活率，但不能加入量太多。因区域水质不同配制海水时可灵活掌握比例。

　　（2）速溶海水晶在配水后要通气约2小时后使用，若自来水含氯较高，则通气时间应相应增加。

　　（3）天气变化，水温高低，海水比重和盐度都会发生变化，养殖时要注意观察。

　　（4）速溶海水晶易吸潮，需存放干燥处，存放时间不能太久，万一结块，不会影响使用效果。

　　（5）速溶海水晶是养殖海洋生物用品，严禁人食用或用于食品。

　　（6）溶解海水晶的容器不要用金属容器，否则会对容器造成腐蚀，同时引起反应后会改变海水的离子成份。速溶海水晶增加过滤系统的水体可以更好的保持水质稳定。

　　速溶海水晶主要用于水族馆、养殖以及人工海水的配置等用途，并不是我们平常使用的盐，所以在使用速溶海水晶时切记不可食用。

如何掌握好海水晶的浓度

有些海鲜养殖的朋友发现在养过的海鲜中回到有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实这主要是没有掌握好海水晶的浓度导致的。那么我们应如何掌握好海水晶的浓度呢？

　　不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，比较好的方法是买个盐度计来测量盐度。

　　通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3.4斤海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。