厨房设备厂-厨房设备-云南厨神厨具工程厂家(查看)

不锈钢厨具的使用及*注意事项：锅具煮食后必须及时清洗，不能让污染源分解氧化，这样会增加清洗的难度。不用强碱或强氧化性的化学药剂，如*白剂、次氧酸钠等进行清洗。用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。避免用带油腻的抹布去擦拭，每次清洗后必须用温水切底*洗去洗涤剂，因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质，若残留会对锅体产生侵蚀。

随着社会的发展，社会的进步，越来越多的酒店、餐厅涌现出来。客户对酒店餐厅厨房设备的挑选要求也是越来越高。五花八门的厨房用具、厨房设备让您应接不暇，厨房设备厂，所以小编今天就带大家来聊一聊酒店餐厅厨房设备如何选购。1、卫生和安全方面，厨房设备，餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且*。

厨房设备的选购：2.厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有*、耐酸碱、防火、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。设备的*不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，厨房设备批发厂家，因此，厨房设备工程，其*要充分做到以下几方面：1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。