气调库-安徽旭友|本土厂家-果蔬气调库

在相同的保鲜品质和温度条件下，气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍，有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的；但是，50吨果蔬气调库造价，二氧化碳浓度过高，则会对果蔬造成伤害，气调库，因此脱除(洗涤)过量的二氧化碳，调节和控制好二氧化碳浓度，对提高果蔬贮藏质量非常重要；气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，气调库造价，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。

适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，果蔬气调库，为外销和运销创造了条件；许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。经过气调贮藏的果蔬所具有的特点：很好地保持果蔬原有的形、色、香味；果实硬度高于普通冷藏；果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术，不仅可以有效*C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有降氧、调炭、抑菌、消除毒*的功能；

气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态""，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期） 可延长 21~28 天，是普通冷藏库的4-5倍。活性碳清除装置是利用活性碳较强的吸附力，对二氧化碳进行吸附，待吸附饱和后鼓入新鲜空气，使活性碳脱附，恢复吸附性能，是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。乙烯是果蔬在成熟和后熟过程中自身产生并释放出来的一种气体，是一种促进呼吸、加快后熟的植物，对采后贮藏的水果有催熟作用。