豆干烟熏炉-劲创机械(在线咨询)-新疆烟熏炉
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- 名称诸城市劲创机械科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王劲东
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2022-03-21 11:05 至 长期有效
豆干烟熏炉-劲创机械(在线咨询)-新疆烟熏炉产品详情
按一次台湾烤肠的产量为500kg的烟熏炉外形尺寸为2400mm*1510mm*3000mm,内部工作室空间为2080mm*1340mm*2000mm,其高压蒸汽压强为0.3-0.8mp,低压蒸汽压强为0.05-0.1mp,炉内高温度可达120℃,低温度为100℃,标配搭配2台挂肠车,其尺寸为1000mm*1010mm*1860mm,重量为2800kg,如果是配工业锅炉的话耗气量为140kg|h,功率10kw,意思是一小时耗电量为10度电。
烟熏炉的构造:由蒸熏室、供热系统、烟雾发生器、送风、排风系统、风干系统、洗清系统、机电气控制系统组成,烟熏炉分为半自动按键的、全自动摸平的,香肠烟熏炉,全自动的有自动清洗功能。
烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能gao效。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,陕西烟熏炉,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
烟熏炉在食品加工根据不同的分法方式也会不同。
1、烟熏炉在食品加工中针对具体产品温度工艺来区分:冷、热、温三种熏烟方法。一般烟熏炉冷熏在25度以下,烧鸡烟熏炉,像一些海鲜鱼类等要求低温熏制的产品;烟熏炉热熏在80度-110度之间,需要熟制的的产品选择热熏。
2、按照烟熏炉发烟的方式我们可以分为:内置发烟和外置发烟式。内置发烟,在炉体内底部中心位置,配有高温发烟盘装置,在我们指的发烟盒位置可根据客户要求,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,豆干烟熏炉,以对产品进行烟熏;外置发烟上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
豆干烟熏炉-劲创机械(在线咨询)-新疆烟熏炉由诸城市劲创机械科技有限公司提供。诸城市劲创机械科技有限公司为客户提供“肉制品加工设备,油炸设备,*设备,蒸煮搅拌设备,清洗设备”等业务,公司拥有“劲创”等品牌,专注于休闲食品加工设备等行业。,在诸城市密州街道古城子工业团的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:王劲东。