广西凤乾酒全国全国招商

近年来陈年老酒收藏很是火热，但如何鉴别收藏酒的真伪呢？
一、看一下封口。
密封件是否出现损，爆裂无形，看密封件是否完好或有松动现象，是否有人为做旧的痕迹。
二、看酒标。
酒瓶上的标准酒标，取决于瓶体，应包括：盖标、颈标、大标、底标。除木制或塑料瓶塞外。起码有颈标和大标(腰间大标)，没有商标的白版酒是近几年才流行的性白酒，一般不是老酒。
加盟代理白酒能好吗?  许多人要想寻找争得进一步扩展销售市场的生意来运营，而白酒加盟是摆在面前的一个非常好的创业好项目，由于针对每一个中厅而言，平常办一些大喜事丧礼，或是朋友的聚会活动都必须选购很多的白酒，所以说，挑选加盟代理白酒做生意不必担心自身无法得到钱，白酒加盟如何?只需挑选整体实力而且承担责任的白酒加盟，而且严苛按照加盟总部的统一规定来运营，那么从这当中得到大量权益可能是一件非常简单的事儿。

贮存白酒的储酒容器大都采用陶缸，因为陶缸有微孔，贮存过程中空气中的氧可以透过缸壁与酒液接触，缓慢氧化酒中的醇类等物质，促进酯类生成，使酒产生老熟醇厚的口感。 酒中的醇类和酸类物质可结合生成酯类，酯类是白酒中重要的香气成分。这种酯化反应在有催化酶参与的情况下，几分钟就可以完成，在自然条件下需要约两年时间才能完成。在长时间贮存过程中，醇类、酸类和酯类之间逐渐达到平衡，使酒的香气变得协调、丰满。贵露春老基酒就是时间熬成的精华!

老酒是老酒，越老越好，时间越贵。如果开瓶品尝或测试成分，自然可以得出结论，但这样一瓶白酒的收藏价值就没了。不开瓶，辨别真伪，是鉴别陈年老酒收藏的工夫。  老酒有什么价值？  先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。白酒在储存过程中会产生各种酯，也就是人们所说的醇化过程。各种酯类会产生各种的香味，但这种醇化相对缓慢，所以白酒通常储存时间越长越好。其中纯粮酿造的高度白酒更适合长期隐藏，低度白酒和勾兑白酒不易长期隐藏。

开瓶盖，细细品酌，如果封口有问题，酒中的、香精等成分肯定会挥发，这种状态下的老酒，其状态会大打折扣。但是如果酒瓶材料优良，封口也是完好无损的，储存白酒的自然条件(如避光、室温、通风等)达到标准，就能保证酒的品质口感无异味，适合人们饮用。在此不能一概而论，应视具体情况而定。

白酒储放的时间越久远，使用价值就越高，大家依据日常生活的基本常识就了解，白酒沒有保存期，度数在10°之上的酒，都能够储放很长期，白酒尽管是，可是它所带有的化学物质成份是非常复杂的，而这种化学物质会伴随着时间的增加，产生一定的转变 ，白酒口味也会越来越好，因而酒也会愈来愈宝贵，价钱也会愈来愈高，老酒全是历经时间的磨炼，积成的精粹，价值与价格都不容易低，因此如今的人不论是年青人、或是喜好收藏的老年人，都喜爱选一些好的白酒收藏起來。

标准容许的状况下能够把老酒作为项目投资和喜好普遍搜集。而许多收藏者经济实力比较有限，能够只挑选一个浓香型，或是某一阶段，某一酒厂，乃至某一年的，集中注意力搞懂弄懂某一种类或某一酒厂的市场行情，把握其价钱特点，保证心中有底了解，那样才会胜券。假如要广收博采，那务必有深奥的工作经历和深厚的经济实力，才可以做到目地。