泸州古坊老窖(图)-酒水代理无投资加盟-重庆酒水

1.清香酒不是勾兑的，清淡是它的特点

清香酒和别的白酒相比是特立独行的，所以很多人都对它存在误解，认为它是勾兑出来的，喝着很是不放心。但其实这真的是自己的特色，为了做到这样的特色，它的工艺也是特殊的，所以不必担心品质，它是一种很温柔的白酒。

2.*血液里永远都有酒精

就算滴酒不沾的人，身体里的血液每100毫升中也会含有0.01至0.03毫克的酒精，这是因为*中有一个微型的“发酵罐”。这是因为*的消化系统自带一种发酵功能，所以被称作“发酵罐”。

3.白酒金三角在哪里

被称作是白酒金三角的是长江、岷江、赤水河流域，孕育了宜宾、泸州、绵竹、遵义这些地方，因此使得它们拥有得天独厚的自然生态酿酒环境，我国的很多名酒出自于这些地方。

4.酒的保质期和存放

一般来说，酒是没有保质期的，酒的包装上也不会印上保质期，这是因为，酒精本来就有*的作用，湖北酒水，因此只会越来越干净。但就算这样，酒水批发投资，每种香型的白酒存放时间也不一样，酱香的时间，其次是浓香，清香。陶坛是储酒的好容器，陶坛上细小的孔，是有助于白酒呼吸，能够促进酒促进老熟，几千年以来，中国几乎是用此容器存酒。

1.酒精酒也是可以放心喝的

很多白酒也有酒精酒的系列这点就可以证明酒精酒是可以饮用的，不过是品质不如纯粮酒罢了，但没有必要一棍子。其实酒精酒可以算是酒友催生的，因为不是所有人都喝得起纯粮酒。所以，喝酒精酒的时候不用那么心惊胆战的，稍微喝一些不会有*。

2. 可以凭借白酒的产地来选择白酒

单是强大的工艺是支撑不起一个好酒的，的原料和水源也是必须的，像是四川、贵州等，这些都是很的酿酒大省。他们之所以会有这么多的白酒品牌，其实就是因为当地的环境和水源是适宜的，比如长江、岷江和赤水河流域就是公认的适合酿酒的地带。

3.白酒的味道比起清酒是丰富的

有些人认为中国的白酒和韩国的清酒是类似的，其实两者是有根本性的差别的。的或许大家不理解，但口感上是很容易体会的出来的，酒水代理无投资加盟，清酒像是一种刺激性的饮品，而白酒是一种口感丰富的喝的出感觉的酒，是可以和心情呼应的酒，而不单是为了喝而已。

中国白酒的主要香型有浓香、酱香、清香3种，那么白酒的“香型”是由什么决定的呢?下面跟古坊小编一起来了解一下吧！

不同香型的酒，风味区别较大，这是因为酿造的工艺、环境不同，但是的还是因为酒曲制作工艺的不同，酿酒界有句话叫“曲定酒香”，酒曲是用小麦、大麦、麸皮、豆类、薯类制作而成，进口酒水投资，酒曲在酿酒中起着关键作用。在酿酒界，品质的10%的酒曲，可被称作“特曲”，而后依次是“头曲”“二曲”“三曲”。

酿酒技师酿造出的白酒，往往用酒曲的等级来命名白酒，因此特曲、头曲、二曲、三曲等渐渐也成为了白酒的产品名称。当然，酿酒所使用的酒曲的品质越好，酒的品质也就越高。

现代科技检测出来不同香型白酒香味的化学成分：浓香型白酒的香味物质是*乙酯，酱香型白酒是丁酸乙酯，而清香型白酒则是乙酯。

白酒中含有的微量元素达2000余种（包含醇、酸、酯、醛、酮、酚、微量元素等），这其中有益于*健康的营养成分超过160种。乙酯、*、*乙酯等酯类物质是白酒中的主要微量成分，对形成白酒的香和味及风格有重要作用。