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直接烧烤:

①把木炭放在烧烤炉炭架的*。

②把蔬菜肉类放在烤网*直接烧烤。

间接烧烤:

通过苹果炉完成。

①木炭点燃后置于炭架的两端。

②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。

③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。

烧烤烧烤后吃根香蕉:烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，研究发现，香蕉能在一定程度上*苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。

在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的*突变物质，也可能导致的发生。

当饮酒过多而使血铅含量时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道。此外，夏天由于酒的饮用量大，晋城洗签机，诱发这种疾病的几率往往更高。

烧烤主要食物

腌制:鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连(鸡肉与)，

猪排(用锡纸包)，牛排(用锡纸包)

烧烤 烧烤原料 美食非腌制:玉米，秋刀鱼，大型贝类(如青口，带子)，洗签机哪家好，浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，洗签机多少钱，牛肉丸，墨鱼丸(易焦)，薄土豆片，番薯片，虾，茄子，浸泡香菇，青椒，墨鱼仔