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【酱油萝卜的做法详细步骤】

1.先将萝卜洗净,切去头尾,分切成长条,用盐少量腌五分钟,然后把水倾去,将萝卜条取出晾干。

2.预备瓦盛器一只,把晾干萝卜放入盛器,倒入辣之源酱油,盖过萝卜为宜,约浸一两天即可。食

用时加麻油一茶匙,其味更佳。


【酱油萝卜的做法小贴士】

食物相克:白萝卜忌人参、西洋参同食。


【酱油萝卜的营养分析】

白萝卜的*和作用: 1. 增强机体功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体

功能,提高*病能力;2. 帮助消化:萝卜中的微量元素丰富,能促进*对食物营养的吸收。


【酱油萝卜适应人群】1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食。









【酱油茄子的简介及特色】

口味咸甜,色泽红亮。


【酱油茄子的做法详细步骤】

1.茄子洗净去皮,剞上花刀;香菜洗净,切成段。

2.炒锅置火上,加适量香油,餐饮辣椒炒肉酱油价格多少钱,烧至九成熟时放入茄子,炸呈金*时捞出,控净油。

3.锅里留底油,放入甜面酱、白糖、葱姜丝、酱油、盐、味精、醋炝好,再放入茄子、香菜段翻勺拌匀

后晾凉即可。


【酱油茄子的营养分析】

李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹下利。”茄子有保护心血系统、*坏血病。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的*。【辣椒炒肉几点注意事项】大家好,今天给大家带来美食的主题是关于炒猪肉。一般人群均可食用。




【酱油嫩鸡的简介及特色】

鸡肉鲜嫩,口味酱香,酒饭均宜。


【酱油嫩鸡的做法详细步骤】

1. 将嫩鸡宰杀治净,放入酱油中浸泡4 小时,餐饮辣椒炒肉酱油配料,入味后捞出待用;

2. 将锅置火上,眉山餐饮辣椒炒肉酱油,放入清水,然后把腌好的鸡放入,再加入料酒、葱、姜一同烧开,餐饮辣椒炒肉酱油生产厂家,撇去上面浮起的白沫;

3. 再加入酱油、糖,移到中火继续烧煮,将鸡翻转数次,使之着色均匀;

4. 待酱烧40 分钟,等鸡已经成熟,并呈金*时,即可从酱汁中取出;

5. 将酱汁放到旺火上,加入五香粉,烧至香味四溢;

6. 再将鸡及香油一同放入酱汁中,用小火20 分钟,使香味透入肌里,即可取出;

7. 晾凉过的酱鸡,砍、切成块装盘,浇上卤汁即可食之。


【酱油嫩鸡的做法小贴士】

制作要诀:

1. 此菜不用盐,因此酱油应多放一点;

2. 不能用旺火煮鸡,否则鸡皮易被煮*,影响外观质量。


【酱油嫩鸡的营养分析】

鸡肉蛋白质含量较高,且易被*吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。一般人群均可食用,老人、小孩、体弱者更宜食用。



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