拉环易拉盖标准-易拉盖拉环-淮海制盖*(查看)

小编分享下罐头食品胀罐的原因：

正常罐头都应有一定的真空度，从罐外看，易拉盖拉环，顶、底盖向内微凹。但当罐头因种种原因呈正压状态，顶底盖就会向外鼓起，即所谓胀罐，罐头易拉盖 胀罐一旦发生就意味着食品保质期变短、发酸。胀罐可分为物理性、化学性、三类。

顶、底盖弹性突出体积不足：用铁厚度、硬度不当或盖形设计不当。*冷却操作不当、罐内外压差大：加压*时无反压冷却或冷却时过快。

因罐内残留*繁殖产气所致，常见于需经高温*的低酸性食品饮料罐头。胀罐分两种情况：因*强度不足引起的胀罐和因*后再污染引起的胀罐。

罐头密封性良好，罐内通常仅有一种芽孢至多两种，易拉盖拉环类型，但无球菌等杂菌；内容物变质、形态有变化；pH下降等。因*后再污染引起的胀罐：罐头有泄漏，易拉盖拉环头定做，罐内有、球菌甚至霉菌等杂菌，内容物变质、形态有变化，pH下降等。

小编分享下易拉盖拉环使用时的注意事项：

易拉瓶盖有些设计还是不够人性化，特别是儿童或者指甲不长的人，一开始拉起瓶盖的时候还是存在麻烦。易拉瓶盖属于单次*性瓶盖，拉环易拉盖标准，无法反复密封，这给使用上带来了很大的不便。

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