行星搅拌炒锅出售-昌伟-乐山行星搅拌炒锅

下面给大家介绍一下行星搅拌炒锅设备的特点：

　　1、加热方式：节能环保，热，锅体受热均匀。

　　2、搅拌方式：行星式搅拌，采用自传和公转的不完全整数比，使得搅拌更均匀。

　　3、测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定准确。

　　4、采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。

　　5、倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，。

　　6、结构合理，操作时不易，并保持室内环境卫生。

行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，行星搅拌炒锅报价，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，*容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，行星搅拌炒锅价格，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

行星搅拌炒锅一般有四种加热方式，行星搅拌炒锅出售，有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。

1.蒸汽加热运行成本低，但不适合高温，适用于熬制产品，温度均衡，不宜糊锅。

2.电磁加热升温快、无明火、无*气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定。电磁有9个档位，有利于温度的准确控制，逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。

3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量，具有受热面积大、热效率快、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢，但是降温也慢，如连续使用节能于燃气，劣于电磁。

4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右（实际使用温度200℃左右）。不能自动控温，但自动点火，自动报警，乐山行星搅拌炒锅，自动断气等功能，带防爆阀，也可手动点火。