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米线现在是市场上很常见的一种食品，大街小巷，城市农村，都有售卖的，作为老百姓的主要食品，米线的销售量也是非常大的。以米、淀粉、水为原料，纯正米粉口感爽滑、筋度好、耐煮不浑汤，但随着人们在生产米线时为了追求更高的筋度和口感，不得不加料。所以，吃放心米线成了许多人的梦想。现已拥有多功能米线机，使我们可以轻松享用美味的米线。

多功能米线机的优势1、多功能米线机生产工艺*：稻米原料经挤压自动成型，出机即熟，一次成型，无需蒸煮，采用生物变性新工艺。2、卫生：采用全封闭式生产，产品性能稳定，生产过程没有受到污染，卫生。自动化程度高：小型机1人即可操作，操作方法简单，自动成熟，自动成型。4、可以生产多种规格的产品，并能自我调节，如：圆、平、粗、窄、厚、各种规格可调。生产速度快，出品率高，型号多，投资规模大可小，使用范围广泛。6、多功能米线机所生产的食物，既可炒、煮、煎、炸，也可凉拌或下锅，老少皆宜。

　全自动米线机运行前需要准备：

　　1、先将大米在水中浸泡5分钟左右，然后淘净沥干。

　　2、半小时后，用粉碎机将大米磨成细粉。

　　3、加适量清水拌匀.其湿度用手捏成团，一触即散.含水量约百分之三十左右。

　　4、每100公斤粉料加入300克食用植物油，可使米线便于搓散，成品口感更佳!

　　5、粉料中严禁混入砂料、木屑和已焦结的粉料。

　　全自动化的优点，全自动化首先的好处就是操作更加方便了，原来好几个才能操控的米线机，现在只需要一个或者两个人就可以了，节省人力，也间接的节省了财力。另外，全自动化的操作更加稳定，机械控制，仪表识别，让生产出来的米线更加美味可口。

大型米线机日常注意

1、在放好保护装置前，不得起动机器。

2、施工场地要宽敞，确保通风、防火。操作者应穿着整洁，长发扎紧固定。电源线应靠近操作员，防止硬物出现故障，应尽快切断电源，避免人为损坏机器。

3、作业期间作物的进料要连续均匀，进料要适中，济宁小型米粉机器，否则会影响作业的质量和效率。运转结束后不能立即停止运转，但应继续运转3~5分钟，待机物料全部排出后再停车，否则易造成机内堵塞。

4、若出现堵塞，应立即停车，小型米粉机器视频，待机器完全停稳后清理无论检查的部件有没有损坏，自动米线机电路是否可靠，均应及时更换，以保证操作者的正常工作。

5、在使用过程中，要注意观察、检查并紧固各传动部分的螺栓，以保证机械运转。

6、自动米线机操作时，手臂不能接触辊子，小型米粉机器哪个好，保护罩不能打开或拆卸。操作过程中，请勿站在排草口，以免发生人身伤害事故。运输过程中，小型米粉机器多少钱一台，搬运要平放，不能落下重物，不能倒倒，以免框架或部件变形损坏。