聚葡萄糖甜味剂现货批发-柳州聚葡萄糖甜味剂-广州协广商贸

广州市协广商贸有限公司-聚葡萄糖——聚葡萄糖甜味剂

聚葡萄糖还是无糖糖果的良好配料，耐受性好。高水溶性和高黏度，保证硬糖和橡皮糖的良好咀嚼性；能防比结晶，聚葡萄糖甜味剂现货批发，特别是使用糖醇的糖果；非致龋性，适用于健齿糖果。添加聚葡萄糖的蔗糖糖果，起到强化纤维、益生元、降低蔗糖的作用，也可降低热量或降低总血糖生成值。 聚葡萄糖甜味剂

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聚葡萄糖具有低pH值条件下稳定性好、无甜度且口味中性、黏度高等优良特性，因而应用于低脂、无脂乳品中，不仅可以改善乳品口感，聚葡萄糖甜味剂厂家，还可提高乳品在保质期的稳定性，且不与其中任何成分发生对*不利的理化反应。此外，在乳制品中加入膳食纤维，还可满足*对膳食纤维的需求。 聚葡萄糖甜味剂

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葡萄糖具有水溶性好、pH值低及加热条件下稳定高、在货架期内稳定、纤维无损失等优良特性，广泛应用于饮料产品(包括固体饮料)无不良口味，色泽和透明度均良好，并可增强无糖或低糖饮料的口感。这种饮料既能解渴、补充水分，又可提供*所需的膳食纤维，在欧美、日本等国十分流行。如日本可口可乐公司生产的含膳食纤维矿泉水，聚葡萄糖甜味剂代理，西欧、美国的高纤维橙汁、高纤维茶，国内汇源开发的高纤果汁，三元乳业的高纤奶等。 聚葡萄糖甜味剂

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在橡皮糖生产中，使用聚葡萄糖和蔗糖，不需要添加高剂量的甜味剂；在硬糖生产中，使用聚葡萄糖替代配方中的葡萄糖，柳州聚葡萄糖甜味剂，使产品保持低糖、低能量，不需要添加高剂量的甜味剂；在明胶软糖生产中，在配方中使用聚葡萄糖代替部分葡萄糖浆，所有其他成分均与传统软糖相同，不需要添加高剂量的甜味剂。以上配方针对的是降低能量、增加纤维含量的产品需求。 聚葡萄糖甜味剂