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小苏打(碳酸氢钠)





1、切一片柠檬,湖南海化小苏打,把小苏打撒在柠檬上面,然后用柠檬擦拭锅底就可以了。擦上几下之后你就会发现,锅底的污渍立马融化了,只需要用水一冲,或者用干布一擦,立马洁净如初。

2、这次咱们先用到的是白醋了。把毛巾浸上白醋,捂在有污渍的地方,捂上一个小时,湖南海化小苏打出口,毛巾取下之后,找一把旧牙刷,蘸着小苏打刷一下,刷完之后擦一下,湖南海化小苏打工业级,立马闪亮闪亮的!













小苏打(碳酸氢钠)

1、剖鱼时如不小心把鱼胆弄*了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清 水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。

2、油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆。因为小苏 打受热后分解,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔。

3.炒老牛肉前,先用加有少量小苏打的水浸渍,捞出控干再上浆,烹炒后肉丝会变嫩;炒牛 肉丝时,把新鲜的牛肉切成细丝后,放在稀薄的小苏打溶液中拌一下,炒出来的牛肉纤维疏 松,吃起来又嫩又香。














NaHCO3(碳酸氢钠/小苏打)在溶液中存在水解和电离,水解程度大于电离程度,溶液显碱性,湖南海化小苏打鸢都牌,其水解方程式为:HCO3- H2O?H2CO3 OH-,NaHCO3溶液呈碱性,水解程度大于电离程度,c(OH-)>c(H ),所以离子浓度关系为:c(Na )>c(HCO3-)>c(OH-)>c(H )>c(CO32-);

故案为:c(Na )>c(HCO3-)>c(OH-)>c(H )>c(CO32-).














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