水浴式蒸煮冷却线售后-森岳机械有限公司-水浴式蒸煮冷却线

冷冻蔬菜的前期工作杀青是很重要的一道工序，利用果蔬*烫机把新鲜蔬菜经过*烫、杀青、冷却处理工序，蔬菜组织不会被*，同时蔬菜内部的生*学过程又无法进行，故而*、霉菌无法发育，保证了蔬菜的存放、蔬菜的营养、口感、颜色，基本相差无几。

果蔬*烫机由*烫段和冷却段两部分组成，果蔬由输送网带输送到热水中进行*烫处理，处理好后输送至冷水段进行冷却处理，整个*烫杀青进行完毕。本机适用于需要速冻加工的秋葵、豌豆角、西兰花、芦笋、卷心菜、豆角、芸豆、胡萝卜、油菜、芋头芋仔、莲藕、牛蒡、香菇、洋葱、青豆、青葱等的蔬菜的杀青*烫。

果蔬不管是是速冻、脱水，还是冻干等，*烫预处理加工是不可缺少的一步工序。比如*、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等，经过*烫杀青的目的是护色、钝化果蔬中的酶，产品的*烫杀青，
果蔬*烫机主要用于果蔬的*烫杀青，经过热水烫*，钝化叶绿素酶，蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化，从而减缓生物生理反应，防止蔬菜的加快腐烂，同时还可杀掉蔬菜表面附着的部分微生物和虫卵。

*烫机是一款定制型设备，水浴式蒸煮冷却线，定制的设备实用性更强，设备操作简单、应用广泛，深受广大用户的认可。设备一年保修，终生售后，解决您的后G之忧！