凡非白酒自然醇香(图)-天淇谦源招商-天淇谦源

为什么要掐头去尾？酒头含有、、低级脂肪酸，醛等含量较多，有一定的香气，但杂味大、暴燥味大，对视觉有伤害，须要单独接出来存放。酒尾中的乳酸和酯类比酒头、蒸馏酒的含量高出好几倍，含有亚油酸乙酯、油酸乙酯、乙酯等脂肪酸酯和较多，酒味杂、苦涩、酒体浑浊，也应该单独接出来存放。酒体是对酒品风格的综合表现，但国内和国外品酒界人士对酒体的解释却不一样。在中国，们普遍认为酒体是色香味的综合表现，是对酒品的评价。国外一些则认为酒体是专指酒品的口味，天淇谦源销售，侧重于单项风格的评价，天淇谦源招商，不过无论是哪种观点更正确，一种酒品酒体的好坏应该是对酒品风格概括性的感受，酒体讲究的应是协调，色香味缺一不可。

一般白酒有金属盖（金属盖又分为压盖和旋盖）、塑料盖、陶瓷、不锈钢盖等，通常各大酒企会在瓶盖上加上自己的防伪技术；瓶盖按组合类型可分为单组合瓶盖、两组合、三组合到六组合等，一般瓶盖的组合类型越多，带表着生产难度越大，成本越高，天淇谦源，且价格也就越贵，这就是为什么一些好的白酒品牌会在瓶盖上下功夫，不光是瓶盖的外观要精美，防伪功能也强。因为一些伪的瓶盖具有难防制性，一些小的瓶盖厂是做不出来的。

另外一种由淀粉和蔗糖酿制转化而成的白酒，往往它们含酒精浓度非常高，不能直接饮用，必将通过降低浓度，才能直接饮用的。在一般情况下，这些高浓度的食用酒精，可以用来解决纯粮酒中低浓度低档次的低档白酒，天淇谦源代理，用来勾兑这些低档白酒，增强该类酒的酿香度，提高酒的浓度，增强低档白酒的档次，大家提高这些酒的经济效益。

一般情况下，市场上这些低档次的白酒，本身一律都是纯粮食酿制的酒，只不过其中勾兑了一些食用酒精。但是，使用淀粉和蔗糖转化而成的不是白酒，而是高醇度的酒精，因含酒精浓度*高，不是直接饮用，只作勾兑一般性白酒的原浆。