大米哪家好-大米-姿蕴【米香醇厚】

我们日常中吃米的种类可以分为籼米、粳米、糯米，下面列举一些我们日常生活中能够接触到的米。

油粘米：是籼米中具有代表性的米种，因为油脂比较高，大米生产厂家，用砂锅煲饭后，饭面泛起了油光所以才称这个为油粘米。这种米的米粒通常呈现出长椭圆形和细长形，还有一些市面其他的鼠牙粘、软香米，特纯香米、新晚米都属于籼米。

东北米：非常典型的粳米。在生活中有这样的一个意识，就是东北米好吃，其实东北米属于粳米。米粒一般呈现出椭圆形。同属于这种米的还有长粒香米、生态稻米、珍珠米、清洁米。

海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和*霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，大米，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。大米生虫子了，可将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再过筛。

为了防止大米长虫子，可把洗干净的大米口袋放入拌有花椒的水中煮沸20分钟，然后晾干，大米哪家好，把大米放入袋子中，并适当地放点大蒜瓣，再用绳子把口袋绑紧，放置在阴凉通风处。

随着夏天的到来，雨天也逐渐多起来，潮湿的天气直接影响了米面的储存。有研究表明，大米发霉会产生，这些 很可能的发生密切相关。实际上，很多家庭由于各种原因，一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知，大米的保质期一般只有3至6个月，长粒香大米哪家好，经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些。