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什么是食品原料？

食物原料主要包括食品原料和食品配料。

1、食品主料是食品加工的主要原料，白色结晶颗粒食品添加剂*生产单位，它是指未经加工或初级加工的可使用的天然物质，用量较大。其主要内容有糖、面、油、肉、蛋、奶等。

2、食品配料也叫食品辅料，有搭配、辅助之意。

对食品配料的认识可以看作是食品配方原料中用量较少的食品原料。一般都是天然物质经过深加工而成，其生理功能没有改变。合成调味就是其中之一。

食品添加剂与食品配料的差异：

食物添加剂是指添加人工合成或天然物质，以提高食品质量及色、香、味，以达到防腐、保鲜、加工等目的。还包括食品调味品、胶基糖果中的基本剂类、食品工业用加工助剂等。

长期以来，食品添加剂与食品配料很难区分，主要是二者的来源、用途、功能相近，常配合使用，白色结晶颗粒食品添加剂*25kg/袋，有时也可以相互替代，其效果可能是相乘或相互抵消；有代替主料、简化工艺、降低成本的作用。

食物原料价廉物美，用量大，应用技术含量低于食品添加剂。而且食品添加剂的监管一直以来都是重中之重，国家食药监总局对食品添加剂的监管也不断。而在国内，也有一些食品添加剂打着调味料的旗号占据调味品市场。

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食物添加剂的作用：

在市场增加的各类会目中，白色结晶颗粒食品添加剂*生产企业，能动多到少龙含有食*和汇刻，而个月订以本产品不台任何食*剥如的"这一类会目中多至少龙含有食和汇刻，而一个月订以本产品不台具具味的食肉之列，因而成为*具味的食肉。国外研变效战。台法、科北被拥食品动5号片不会对*造成伤害，它和“*化学取加然”有很大的区别。食品中若添加了符合国家i标准的食品，其所添加的量和种类是非常安全的，同时它在食品的色、香、味、贮藏等方面也有很大的*。

改善食物的感官特性：

当前，我国人民生活水平逐步提高，人们对食品的色、香、味要求也越来越高*味、形、质等感宜性状对消费者的选择有显著影响，对食品而言，色、质、味、形在、质地等重要

食物中使用首色剂、护色队、爆白剂等可改变食然的外*斯段，如食饭的颜色看起来就是雨入；便用食和香精等可改变食然的外*斯段，即用首色剂、护色队、爆白剂等可改变食然的外*斯段；便用食和香精等可改变食然的力，以使食物变色。、增的、得阿美食的替外加规等，通而又尤尤尤甚的是，要使之变得更好，使之变得更好。

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在水稻栽培过程中，科学合理地施用钾肥，对于培育健壮的禾苗，提高*病、虫害、倒伏能力，促进高产、稳产，具有重要意义。1、在秧苗期要适当施用钾肥。1.旱地育秧：汉制5~7天后每亩施*3~4公斤，与适量氮磷肥和适量氮磷肥混合施用300~400公斤，作为秧苗施用。2.水田育秧：4~4.5叶期早、晚稻期4~4.5叶期亩用*4公斤加尿素4公斤于晴天下午灌薄水层后。3.软盘育秧：4叶期亩用3公斤*和尿素4公斤均施早稻；晚稻在3.5叶期用*2.5公斤加尿素3公斤氮肥；或用*3公斤加尿素作软盘育苗。二、选施钾肥是在无害化阶段。通常，亩施*2~7公斤，插秧后至晒田前。在施肥过程中一定要因土看苗挑施，要注意掌握3类田块的施用：(⑴)瘦质田、反酸田、冷水田、污泥田等含全钾量1.5%以下的属于缺钾类型田，此类田块在施足基肥的基础上，可将其作为肥料使用。(2)对于中等含钾量的田块，如泥田、油格田等，菏泽白色结晶颗粒食品添加剂*，应根据土壤肥力和目标产量而定，如果亩地里种植400公斤稻谷，则应施*3公斤左右。(3)咸酸田、牛肝土田等富钾的田块，由于酸碱度和钾含量较高，应注意看苗管理，苗势好的一般少施或不施钾肥。三、在幼穗分化阶段巧施钾肥。根据水稻前期的生长状况，在幼穗分化阶段施钾肥。前期种植蔬菜等短期作物，或施有农家肥、苗势一般的，可亩施*3~5公斤；

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