日照肉类冻品-厨贝乐-肉类冻品半成品供应商

品名:蚝皇肉柳

配料：精选鲜鸭肉，水，玉米淀粉，盐，淄博肉类冻品，酱油，香辛料

产地:山东 济南

俗话说：“秋季补的好，冬天病不找”。

白露时节，当然要贴秋膘。医学研究认为，秋天吃鸭肉，尤其是老鸭肉。同时鸭肉富含蛋白质、B族维生素、维生素E、烟酸等，是一种适于滋补的美味佳肴，还对*疾病有*保护作用。

对于身体弱的人而言，鸭肉可以进补。而秋天燥邪严重，食用凉性鸭肉是的选择。对于秋天容易上火的人来说，吃鸭肉还能祛火除燥。喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽。

产品名称：雪花牛仔骨

净含量：400克

牛仔骨，又称牛小排，指的是牛的肋骨部位，冻品肉类什么时候便宜，肉质肥腴有筋腱，多汁耐嚼、味道浓郁。

牛仔骨营养价值：

1、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

2、：能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

3、提高：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近*需要，肉类冻品半成品供应商，能提高机体*病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充、*组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

4、牛肉有补中，滋养脾胃，强健筋骨。

5.牛排中含有多种*所需元素，是所有食物中含量丰富的。

其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。

黑椒牛仔骨的做法，吃了还想吃!

煎牛仔骨：

牛仔骨室温解冻，肉类冻品批发市场，洗净抹干表面水份 （雪花牛仔骨价格是一般牛仔骨的一倍，肉纹*亮，不需要腌制只需撒一点盐就能煎出来就很嫩很美味）

平底锅里放入适量的牛油烧至7成热，放入切好的牛仔骨撒上姜片；（牛仔骨可切可不切，随意）

中火将牛仔骨面煎一分半钟左右；（根据牛仔骨的厚薄度 酌量增加或缩短时间）

第二面煎1分钟左右，牛仔骨两面都略微金黄，装盘即可；