阳澄湖大闸蟹礼盒-襄阳长虹路阳澄湖大闸蟹-康姬贸易精挑细选

吃了那么多年的“阳澄湖大闸蟹”，您知道如何分辨真假阳澄湖大闸蟹，究竟应该如何挑才能挑到好的大闸蟹、卖货来后又该如何做才鲜美、做好后又该如何吃才讲究呢？下面宏湟蟹业的小编将来为您介绍下阳澄湖大闸蟹的那些事。

形态四大特征

一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；

二是白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈*，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。

大闸蟹礼券为什么会如此受欢迎？

首先：大闸蟹礼券的灵活性比较好，如果是活螃蟹，只能存放个二三天，作为礼品送人的话，客户就一定要在蟹送来后的几天内吃完，这就使得客户没有挑选的地步。

　　其次，大闸蟹礼券送礼更便利。阳澄湖大闸蟹礼券是中秋送礼，把阳澄湖大闸蟹礼券作为礼品送给客户，客户就像收到了活的螃蟹相同，阳澄湖大闸蟹专卖店，只要等正宗的阳澄湖大闸蟹上市，就能够自行挑选时刻提鲜活的大闸蟹啦!

　　后，阳澄湖大闸蟹礼券的实用性更强。本年没有运用，来年还能够持续运用。而活的大闸蟹底子不会保存这么久，这也就为人们挑选大闸蟹的时刻有了挑选的地步。这一特色就会遭到广阔消费者宠爱。大闸蟹即使只是一张薄薄的纸，可是却已经是全中国爬啦，不管在任何地方都能够用!

阳澄湖大闸蟹清洗步奏，阳澄湖大闸蟹礼盒，美味的阳澄湖大闸蟹在食用美味的阳澄湖大闸蟹*定要清洗干净，那么，要如何清洗大闸蟹呢？就此宏湟蟹业为大家介绍洗净大闸蟹的详细步骤，让您轻松吃到干净的阳澄湖大闸蟹。

　方法/步骤

　1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，襄阳长虹路阳澄湖大闸蟹，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

5、关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，阳澄湖大闸蟹价格，在中间从里向外挤出排泄物。

6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。