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钙和铁的含量是苹果的8-15倍钙果是杂果，因病虫害及少，故有天然之称，通过科学分析，钙果茶叶哪家好，果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量达1.5mg/100g（苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g）。果实中含有17种氨基酸，总量达338.3—451.7mg/100g，其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7—126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高。

作为一种新兴的果树，不仅可鲜食，也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15岁以下的青少年、孕妇、中老年人都是钙果的集中消费群。钙果风味、刺激。前景十分广阔。

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欧李由于含钙量高而被称为钙果。果实像小李子，酸甜可口，风味，营养丰富，其钙和铁的含量位列各种水果。荒山造林可选择阳坡、半阳坡、坡度较缓、土层较厚的山坡地。采用水平阶整地，阶宽1米，深度0.5米，长度随山势而定，里低外高，草皮覆于埂沿拦截雨水。

大田建园一般地块即可，但有灌溉条件的更好，也可在乔木果树行间、梯田地边栽种。栽前深翻一次，多施有机肥。