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钙果的主要价值

食用价值

钙果果实历曾作为"贡品"，尤以康熙皇帝为喜欢，从小时候便一直食用，因而引发了欧李在我国古代的种植，一直到20世纪初的时候皇宫还派官员专门在东北监种并运到宫中享食。

通过科学分析，钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种氨基酸，总量达338.3-451.7mg/100g，其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7-126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，高钙茶，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高，因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%，还原糖3.38%，有机酸1.31%， 有Vc6.17毫克/100克。

高钙果植物是一种天然“补钙药”
高钙果是一种灌木，也是一种野果，它的高度并不高，一般只有1米5左右，也就是一个10岁孩子的高度吧，电视灌木，那么它的分子就比较多了，枝条灰褐色或者棕褐色，上面有一些短短的绒毛，叶片呈倒暖状或椭圆形的披针状，绿油油的非常好看，高钙茶批发，开花的同时，叶片也随着长出，花瓣白色或粉红色，很*亮，挂钩期为每年的6~10月，核果成熟圆圆的，近球形，成熟的果子红色或紫红色，不是很大，只有1.5厘米左右。

高钙果，那么他这个名字也不是凭空而来的，是一些经过研究以后给它起的名字，大家要相信一个农民是没有办法根据它的成分含量来给植物命名的，也不会冒出这种叫高钙果的名字来，据研究资料显示：高钙果每100克果肉中含钙360 毫克，这已经非常高了，铁的含量是58毫克，也不低，这有助于钙的吸收。

高钙果喜欢阳光，一般生长在山坡的向阳面，山地的灌木丛中，海拔高度在1800米以内，在我国的黑龙江，辽宁，吉林，内蒙古，宿迁高钙茶，河北，山西，山东河南等地比较多，果肉酸甜可口，味道非常好，高钙茶叶，而且营养价值非常丰富，其中以钙的含量为，因此被称为“高钙果”。

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