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蔬菜切半机用途和使用

用途：水果分半机主要用于小型的蔬菜水果切半，如比较典型的是橙子、西柚、番茄、红萝卜、黄瓜、辣椒等。白菜切半机可一次性将水果，蔬菜均匀切半，该设备适用于酒店，肉食品加工厂，连锁餐饮，餐馆，酒店等。特点：白菜切半机切割产量大，切分的蔬菜分半均匀。该白菜切半机自动输送物料前进，自动将切割成两半，自动化程度高。还可连接自动化加工设备，宁夏调速切片机，做成机械化产线。

切片机类型

切片机的基本类型以轮转式切片机为主，

轮转式切片机可直接使用一次性刀片，宽窄一次性刀片都可以使用，方便简单。采用流线型外罩整洁大方，罩壳顶部可放置刀片和蜡块，使用进口滚柱导轨，高精密度滚柱丝杆，调速切片机报价，设计合理、结构紧固、精密度高、是现代病理组织学切片的理想产品。

工作原理上基本一致，细致化的分配上是刀具的区别：有直型刀，有弧型刀，刀盘的设计区别：有卧式，有立式，不同的物料，不同的设计方式，使其更能达到理想的切制效果。

*切片机

本实用新型涉及一种食品加工机器。以往加工切制涮羊肉用的羊肉片均采用手工操作，随着羊肉片需求量的迅速增加、销售量的*，手工切片已被机器切片所代替，现有的羊肉切片机基本为电动式，调速切片机设备，切片动作有往复式和旋动式两种，往复式是利用刀体或被加工体作往复运动完成切片动作将肉切成肉片。旋动式是圆盘形刀体转动将肉切成肉片。现有切片机均存在往复动作，因而其效率只有50％。旋动式切片机由于其结构原因而不能用作其它切片用，因而用途单一。另外，现有羊肉切片机结构均较复杂，整机体积大，重量大，价格昂贵，只适于销售单位及加工单位使用，不适于家庭及一般单位购置使用。