没经验开什么店简单-江苏牧牛赞(在线咨询)-盐城牛肉汤

美味的清炖牛肉汤

食材：牛肉、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、料酒、胡椒粉、酱油、味精、食l盐、面条

做法：1、我们先把牛肉冲洗干净，沥干水之后，用刀把牛肉切成小块，盐城牛肉汤，放入干净的小盆里面；备用；

2、接下来，把大葱冲洗干净，沥干水之后，用刀切成葱段和葱花；把姜冲洗干净后，用刀切成姜片；备用；

3、接着，往盛着牛肉的小盆里面，放入适量的料酒、胡椒粉、味精、酱油和食l盐，用手抓均匀，把牛肉腌制一会儿；备用；

4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后放入葱段和姜片，爆香一下，再放入腌制好的牛肉，翻炒出香味后，加入适量的水，进行煮炖；

5、等到把牛肉煮炖到成熟后，牛肉汤一碗多少利润，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉和食l盐，进行调味；

6、往另一个锅里面倒入适量的水，烧热后，放入适量的面条，煮炖成熟后，捞入干净的大碗里面，倒入煮炖好的牛肉汤，撒一些葱花；即可；

牛肉汤的菜品特点

牛肉汤是安徽菜（沿淮片）的代表之一，具有鲜醇、清爽、浓香的特色。淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄l牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好的淮椒做成红油。另外，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例，经传统工艺炮制制作而成。

牛犊家胡氏牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，没经验开什么店简单，其味清爽，滋味醇厚。

牛犊家加盟条件

1、牛犊家加盟商具有*民事责任行为的团队组织或个人。

2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。

4、加盟商必须在区域市场内拥有*店面或经营场所，并通过总部评估。

5、不从事违反法律或败坏社会风气的活动。

6、有较强的*能力及策划组织各种的能力。

7、具备企业家精神以及强烈获得成功的愿望。