*锅-手动卧式*锅-旭力机械(推荐商家)

*锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌*的食品，可以使用多种不同的*锅系统。*锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，手动卧式*锅，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或*介质）作为向产品传递热量的工具。

在这里，我们来介绍一下使用全自动*锅的注意事项：

1、启动机器*定要检查锅门密封是否完好，检查各个阀门、仪表是否正常；

2、在*过程中，全自动*锅前禁止站人；

3、操作机手在操作各阀门时，禁止直接面对阀门，防止阀芯窜出伤人；

4、严禁超温、超压使用*锅；

5、严禁带压、带水开启锅门；

6、停止使用的*锅，锅门要打开；

7、自动*过程中，喷淋式*锅，严禁修改和设置各项参数值。

*锅

全主动操控系统

整个灭菌工艺流程悉数由电脑PLC操控，一次性完结，无需人工操作。选用图表平板，运用屏幕进行接触操控，一切时段均由模仿感应器和主动阀操控，能够从单一灭菌工艺切换成多阶段灭菌工艺。压力和温度呈数字化显现，可将适用于任何产品的各种压力形式和温形式预先编制成程序输入核算机中。电脑内可存储100个灭菌公式，以便挑选运用。

模仿温度操控系统，*锅，可设定多阶段加热机制

依据不同食物对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温文冷却程序，可运用多阶段的加热的灭菌方法，使食物承受的热量约束到小，以近或许美的保存其色、香、味，使每一种食物均可在佳状态下进行调度灭菌。灭菌温度*到±0.3℃，能够防止产品蒸煮过度或灭菌不完全的现象。

高温*锅具备双层水浴式*锅的特点，而且比双层*锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。。蒸汽*锅中，环保型*锅，在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于*锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的*系统可以在更高的温度下操作。它采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，*准确度高。全程电脑自动化控制，无需人工操作。