冷榨亚麻籽油批发厂家-四川冷榨亚麻籽油-鲲华生物(查看)
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- 名称河南省鲲华生物技术有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 秦经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2021-08-15 00:10 至 长期有效
冷榨亚麻籽油批发厂家-四川冷榨亚麻籽油-鲲华生物(查看)产品详情
油脂脱蜡:过滤清油泵至冷却罐结晶,在48小时内将油温降至0,保持油温2-3小时养晶,然后把冷却油移动至恒温罐待油温升至15-20℃过滤得到精制油。
油脂包装:
1、选择合适的包装材料,确保油脂及其制品不渗漏、不变形,冷榨亚麻籽油加工厂,确保流通环节安全。
2、做到避光、隔绝空气,不给产品带来金属离子。有特俗要求的油脂充入氮气,冷榨亚麻籽油厂家,以避免或减少品质的劣变,确保油脂及其制品质量。
3、符合食品卫生要求,防止尘埃微生物*、*微生物的污染,给消费者以安全感。
4、方便储存、运输和流通。消费方便。
1、切实检查好各设备、管道、阀门,脱臭罐防止渗漏空气。
2、开启真空装置,借负压将脱色油吸入脱臭锅内,装载量达总容量的3/5时,停止进油。
3、油温达到150℃,直接蒸汽压强不低于1个大气压,此时脱臭开始。并与此时加入油重0.01~0.02%的柠檬素水溶液(浓度5%)于油内,作为钝化加速油脂氧化的催化剂,保证脱臭的稳定性。
4、汽提蒸汽用量为30~50KG/(T油,四川冷榨亚麻籽油,H)。脱臭时间根据油脂中挥发性组分的组成而定,根据质量要求操作温度控制在180~250,压力控制在0.6kPa以下,脱臭时间2.5-4h。当压力和操作温度达不到上述要求时,可根据汽提原理,通过延长汽提脱臭时间来弥补。
油脂脱酸
1、根据酸价和油量,求出所需碱液浓度和数量,配碱。
2、价碱中和,在10分钟左右的时间里加入配制好的碱液,以60转/分的速度搅拌20~60分钟。待乳状液中油与皂粒呈分离状态时,以1~1.5度、分的升温速度加热至65-70℃,降低搅拌速度30转/分。大约10分钟,油与皂粒呈明显分离状态时,停止搅拌。
3、静置沉淀6~8小时,将下层油脚移至皂脚锅内,碱炼罐内剩净油。
4、水洗,将净油加热至70℃,在15~30转、分搅拌速度下加入65~70℃的软水,加水量为油重的8~10%,冷榨亚麻籽油批发厂家,以洗去净油中残存的皂粒。静置1~2小时,放去水洗废水。如不合要求,复洗。
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