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营养学认为,饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,粗粮热饮,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,鲜榨热饮,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。粮食也如此,只有精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识,天津热饮, "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对*健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。粗杂粮有利于血糖高用粗杂粮代替部分细粮有助于血糖高患者控制血糖 研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,五谷热饮,利于血糖控制。






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低温烘焙花生

精选东北四粒红花生 经过低温烘焙,营养不流失.可做现磨豆浆、养生坊原料。
原料经过挑选、清洗、*低温烘焙而成 做到营养不流失, 。欢迎朋友们的光临!


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低温烘焙青豆

营养价值

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑的作用;青豆可以为*提供*素以及表*素两种类黄酮。这两种物质能够有效去除体内的自由基,*由自由基引起的疾病,延缓身体*速度的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年,美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现,血液中α-胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长。β-胡萝卜素能够降低患有*病的风险。

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶、异黄酮、钼、硒等成分,对前瘤都有*作用。

3、青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是*摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素。


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