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油烟归于空气污染物，并且主要是有机污染物，它也可划分红颗粒状有机物和气态有机物两部分。油烟规范对作为监测对象的“油烟”作了界说，“指食物烹饪、加工过程中蒸发的油脂、有机物及其加热分化或裂解产物，统称为油烟”，不予区分气态物和颗粒物，好像包含了两者，其实不然。在实际工作中可发现有不少按油烟规范进行监测并合格的油烟污染源，其排气（主要是气味）仍然严峻污染环境，影响人们的日子。因而油烟规范只监控了油烟颗粒物，而漏掉了气态污染物。这一点能够从油烟规范的附录采样方法中即可看出。

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集成灶的长处：

1、吸油烟作用好。比起抽油烟机来说，作用非常显着，就算是炒菜炒辣椒也不会太呛了。

2、集成灶节省空间，低耗环保。不必忧虑碰头，也不会滴油。如果家里厨房面积不大的话，烧烤厨房排风，挑选集成灶比较适合。

3、超低噪音更*。集成灶噪音比较小，这点还是比抽油烟机要好一些。

集成灶的缺陷：

1、深井下排的集成灶清洗困难，集成灶是一体化的，如果某一个部位出现问题，也有可能影响其他功能的运用。

2、集成灶要常常清洁，否则的话，会看起来很脏的。

3、强壮的吸力，也随之吸走了热量，有这样说，烧烤厨房排风哪家好，集成灶把热量和火苗都吸走了，平时烧开水只需7分钟，集成灶需要14分钟。别的，火苗离吸气口近，也存在一定的安全隐患。

4、市场上的集成灶质量纷歧，让业主难以挑选。

排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖接近窗户的恣意一面，前挡板带有缺口美观、精美，烧烤厨房排风报价，抽油烟完全，一起不污染环境，有利于*健康，结构简略，造价便宜。

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