手工速冻韭菜盒子定制-手工速冻韭菜盒子-冬至速冻(查看)

韭菜盒子做法：6放入晾凉的鸡蛋碎，拌匀。 7再加入适量盐拌匀，馅就拌好了 8取一块面团，搓成长条，切成比饺子剂稍大一点的剂子，团成圆形，按扁 9擀皮 10取适量馅放在皮的一半上面，然后合拢 11用大拇指外侧合边，手工速冻韭菜盒子，边不要太宽 12电饼铛刷入少许植物油，预热，放入韭菜盒子，待韭菜盒子鼓起来了，两边金黄，就可以出锅了。（好是装在小盆里，盖上盖子，这样吃的时候很软） 13烙好的韭菜盒子，切开一个看看，是不是很有食欲 。

烙韭菜盒子的步骤：3和好的面团松弛20分钟 4分成大小一致的面剂子、擀成面皮 5包入适量的馅，大馅的好吃 6包好的盒子、用手轻轻的压下盒子的肚、变成扁平的盒子便于烙 7捏出花纹、不捏直接烙 8放油小火烙盒子、外皮变色就熟了小窍门 1.馅料鸡蛋是炒熟的，韭菜稍微一热就熟了。 2.所以烙的时候面皮变色即可，手工速冻韭菜盒子定制，过度烙馅料出水，味道也不鲜美。

6韭菜择干净，洗净，控干水分，切成和粉丝一样的小段。

7将粉丝和韭菜倒入锅中，搅拌均匀，加入花椒粉，手工速冻韭菜盒子多少钱，2汤匙左右的油让馅料更润一点，手工速冻韭菜盒子价格，拌匀。可以加入自己喜欢的调料，但切记不要加盐。

8取醒好的杂粮面团，搓长，按扁，擀成圆形，厚度比包饺子的略厚一些。

9单独盛出一些馅料，加盐拌匀，包多少拌多少。

10取一个面皮，包入适量的馅料。

11对折后，捏紧边缘，好看一点的话可以捏个花边。

12放入平底锅烙至两面金黄即可。

小窍门：馅料不要提前加盐，包的时候单独盛出再加盐。