水浴式*烫冷却机-诸城森岳-水浴式*烫冷却机多少钱

小型果蔬*烫机加热方式为电加热，设备底部设有多条电加热管，温度自由设定，温控仪自动控温装置，水温保证一致。设备三面保温，提温迅速、保温性好，水浴式*烫冷却机，节约能源。设备材质使用食品级304不锈钢，防腐防锈、不变形，传送装置变频调速，适合不同物料的*烫工作。利用不锈钢网带把物料缓缓输送至*烫区域，在设定好温度的热水中走一遍，提升至下道工序进行冷却处理，*烫完成。

在食品加工过程中，有些物料需要经过预煮、蒸制处理，水浴式*烫冷却机原理，以达到*酶和微生物的活性以及杀灭微生物、调制和熟制食品等目的。预煮设备一般是常压操作，温度较低，使用起来安全可靠。

蔬菜杀青机是果蔬加工中护色工艺需要的热烫处理设备，水浴式*烫冷却机多少钱，*烫机集热烫、冷却于一体，无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青、抑酶护色及时冷却，一次完成的特点。使果蔬保持原有的自然色泽。通过*烫制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，水浴式*烫冷却机使用，散发蔬菜的青气并保持香味，增进细胞的柔韧性，利于水分蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求打下良好的基础。

果蔬*烫杀青机的设备优点：

1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率提高，节省人工等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、*高、便于操作、省

人、省力等优点。

3、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。

4、设备材质为优304不锈钢，以水为灭菌介质，分灭菌段、冷却段两部分，槽体三面保温，升温迅速，节约能源。

5、自动控温采用自动装置，安全可靠，变频电机，变频调速，

6、本机带有内胆设计，便于泥沙和杂质的清理、卫生干净。