酒鬼花生生产厂家_麻辣蚕豆零食-益然香食品(在线咨询)

花生米鼓大泡了之后开中火，用勺子不停地搅拌。第五步：等到花生米没有噼里啪啦的声音之后就赶紧关火捞出，铺开晾凉。第六步：干辣椒剪成丝，去籽清洗捞出，锅中小量的油，油温开始升高就把辣椒丝放入爆香，打卷儿变干马上捞出，不然就糊了。再加少量油，放入干花椒粒爆香，再放入花生米，适量盐、白糖、一勺白酒和辣椒丝翻炒均匀，盛出装盘，材料：花生米500克、油适量、干辣椒10个、干花椒一小把、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量制作步骤：花生米用清水泡一晚上。

花生米被炸制好以后重新在锅底倒入少量的油，将准备好的花椒和干红辣椒段全部倒入到锅中爆香，爆香时锅内一定要少放油，酒鬼花生厂家_油炸麻辣蚕豆，开火慢慢炸，做酒鬼花生，直接下锅炸是不对的，牢记3个小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种，麻辣香脆的花生米，酒鬼花生的做法：备用食材：花生1000克，盐适量，麻椒适量，大料适量，孜然粉适量，绵白糖适量，辣椒适量，白酒适量；

酒鬼花生是一种四川省的汉族风味小吃，属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜。没有资料记载是谁发明的，可能是民间工艺地方小吃。炸花生米用的冷锅冷油，慢慢小火加热，这样花生米比较容易炸透。延缓**：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。以前不会做饭的时候，总想着酒鬼花生，做着有多么的难，经过摸索后来才知道，原来做酒鬼花生是这么的简单快速，而且做好后又香又脆，不管是用来当下酒菜。