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老年人喝水注意事项：

1.不饮用储存过久的水

长期饮用储存过久的水容易使人得病，这是因为，储存三天以上的水，*会在其中生长繁殖，产生大量的致癌物质亚硝suan盐。亚硝suan盐大量进入*后能引起中du，晋安区老人护理院，使血液中红细胞失去带氧作用，致使组织缺氧，出现皮肤发绀、to痛、恶心、呕吐、胸闷、心慌等症状，严重者还能致死。

2.喝茶水以清淡为好

温热清淡的茶水，能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶则有滞寒、聚痰的弊端。腹中无物时，茶性直入脏腑，冷袭脾胃，所以不宜空腹饮茶。

在日常生活中老年人遵守什么样的原则可以保证老人能吃的好吃的更健康呢？

1、情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏*增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。

2、要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如mu蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，老人护理院哪家好，使味觉灵敏。

另外，老人护理院电话，味蕾对汤类食物比对固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。 *后一点是，饭菜温度要适宜，老人护理院收费，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的*佳温度为20℃~25℃。

3、有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。

4、要讲究口腔卫生，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止*孳生。

养老院的营养师表示，老年人随着年龄的增加，吸收能力每况愈下，但是每天所需要的营养物质必不可少。老人每天必须要摄入的各种影响如下：

热能 热量随年龄的增加而下降（由于基础代谢降低、活动减少），热能摄入因人而异，以维持标准体重为宜。

蛋白质老年人合成代谢变慢，分解代谢增加。蛋白质的消化吸收率降低。故蛋白质供给量应稍高，每天1克/千克体重。占总热能的12%～15%为宜，you质蛋白质供给要充足，但过高会增加肝shen负担。

脂肪 老年人胆汁酸减少，脂酶活性降低，消化脂肪的功能降低，脂肪组织的分解速度变慢。老年人xue脂、胆固醇、三酰甘油易升高，所以脂肪供给量不宜过高，占总热能的20%～25%为宜，减少饱和脂肪酸的摄入量。膳食胆固醇摄入量控制在每天300毫克以下。