天津沙窝萝卜在哪买-西青区北园家庭农场-天津沙窝萝卜

凉拌紫美人萝卜，嗯，味道还不错果皮和果肉都是紫红色的紫美人萝卜，由于其口感酥脆甘甜而受到人们的喜爱。现在我们就来一起做道凉拌紫美人美食吧！

制作配料：紫美人1个 生抽2勺 盐1勺 白醋2勺 香油1勺 香菜适量

制作方法：

1、紫美人也叫凤梨萝卜，既能生吃也能凉拌，先给它去皮；

2、切成薄片后，再切成丝；

3、加入盐；

4、加入白醋；

5、加入生抽；

6、加入适量香油拌均匀即可；

7、然后放适量香菜，也可以放适量白芝麻更好看。这菜颜色看着太好看了，年夜饭不能缺这样的素菜，解油腻助消化，颜值高，待客也抢手！

沙窝萝卜如何保鲜前面我们介绍过家里沙窝萝卜的储存方法，可如果是大批量的萝卜需要储存，需要使用怎样的方法才能使萝卜不至于受热或受冻，并且保持萝卜的新鲜。常用的有如下几种方法： 首先、聚乙烯保鲜法。我们可将萝卜分别放入筐内，然后在储藏室将筐码放为方形垛，外面用聚乙烯塑料帐进行覆盖。使用这一方法的优点在于储藏时间较久，可储藏至来年5月份，但特别要注意的是储藏室内的温度波动不能太大，塑料内容易造成凝结水，而使萝卜腐烂。 第二，地窖储存法。使用这一方法要等外界温度降至1-2摄氏度，这时我们可以将萝卜一层层码放在地窖内，每层之间要撒少量细砂。各个垛之间要保持一定间隙，以利于萝卜更好的通风和散热。储存好后，每一个月可以翻到一次，把病伤的萝卜挑出来。 第三，挖沟埋藏法。用于埋藏萝卜的沟要求宽1米、深0.6-1.5米，将萝卜一个接一个紧挨着码放，萝卜根朝上，每层之间要使用湿润的细砂覆盖，码放好后使用细土将沟填平踏实。需要注意的是上面覆盖的土厚度要根据温度调节，外界温度下降时要覆盖土或草袋，天津沙窝萝卜上市季节，使沟内保持一定温度。

沙窝萝卜粗纤维含量较大，吃过后容易产生饱腹感，对于*人士来讲，它是一种非常好的食物，*的作用比起水果来丝毫不逊色。另外，建议食用方法是现做现吃，这样可以很大限度的保持它清脆的口感，天津沙窝萝卜怎么吃，不建议一次性把量搞的太大，每次做上1根就足够家人吃。沙窝萝卜比起白萝卜口感会更好些，天津沙窝萝卜在哪买，同时带着轻微的水果香味，它不仅可以用来凉拌，天津沙窝萝卜，而且可以用来当做水饺的馅料，其它的用途也非常的广泛，比如大家熟知的沙窝萝卜酿肉、沙窝萝卜盅等等，北方人直接的食用方法就是“生吃”，初食时有点轻微的辣度，吃上几口就停不下来了，特点是：口感清新、汁水充沛、皮薄肉脆，不是水果胜似水果。沙窝萝卜另称水果萝卜，或者“赛鸭梨”，它的特点是清甜鲜脆、汁水充沛，它具有消食*、等作用，早几年就是用来出口换*的，在农贸市场上能见得到它的身影，如今种植规模扩大了，早已经走入千家万户中，这句谚语不知道大家是否听说过——”沙窝萝卜就热茶，气的大夫满地爬”。