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- 名称吴中区金庭盛海林果园艺场 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 张总
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-12-16 10:23 至 长期有效
销售碧螺春-碧螺春-吴中区金庭盛海林(查看)产品详情
冲泡洞庭碧螺春用什么茶具呢?
一、茶壶冲泡碧螺春
中低档的碧螺春,可采用茶壶来冲泡,这类的碧螺春茶叶含有的纤维素多,比较的耐泡,可以泡好几泡,茶味的浓度也高。
二、玻璃杯冲泡碧螺春
碧螺春可以使用玻璃杯冲泡,这样可以观看到碧螺春的的外形和内质。碧螺春汤色碧绿清澈透亮,叶底嫩绿明亮。
三、瓷杯冲泡碧螺春
冲泡中高i档的碧螺春,可以采用瓷杯,碧螺春,冲泡时,能观看碧螺春茶叶的色、香、形。
碧螺春冲泡
饮用方法:
1、选用的矿泉水。
2、选用无异味洁净的茶杯茶具。
3、选择安静优雅,空气清新的环境。
4、先放水后放茶叶,保证在放入茶叶时到入杯中的开水,已经冷却至摄氏70度以下。
洞庭碧螺春的口感如何?是否有苦味?
洞庭碧螺春条索紧实,卷曲如螺,白毫毕露,芽叶幼嫩。泡开之后茶味就会舒展开来,原本卷曲的身体就会展开,茶水清澈碧绿,还有一股花果香,清香四溢,味道清香甘醇。等级越高的茶叶更加香甜,越往后会略微带点苦味,碧螺春价格,但是回味过来还是会回甘的。等级高一点的茶叶基本上一泡色淡、清香、淡雅;二泡翠绿、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘。三泡之后就比较没有味道了,比较淡了。茶叶一般都会带点苦味,但是回味起来还是很甘醇的。
茶道:沏泡碧螺春的八道程序
1、备具 沏泡碧螺春的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、公道杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。
碧螺春八道程序-备具
2、洁具 这里需要注意的是,干泡法中洗茶杯的方式有2种。 一种是直接往摆好的茶杯中冲水,另一种是用茶夹将茶杯夹到水盂上方,进行洁具。 在干泡法中选择第二种比较好,记得在夹杯子的时候要往里夹,而且手臂不要抬太高!而且每洗一个茶杯都要在茶巾上蘸一下,以保持桌面干爽。 洁具完毕,请记得将茶杯放回茶托。
3、赏茶 看茶的外形和颜色以及闻干茶的香味,主要是给客人看。
碧螺春八道程序-赏茶
4、投茶 需要用到茶道组中的茶匙,将茶叶分到冲泡器皿。可根据喝茶的人数和口味来酌情加减投茶。
5、洗茶 用水洗去茶尘,将沸水冲入盖碗,立刻倒进水盂,洗茶过程就结束了。洗茶又称快速润茶,即冲即出。
6、泡茶 洗完茶之后,就是泡茶了。泡碧螺春茶的水温一般是100度的开水,大概10秒左右就可以出汤。 出汤的时候,拇指和中指捏住盖碗的边缘,食指搭在盖子上,盖子和杯子间留出一道缝隙,让茶汤顺利的流出。
碧螺春八道程序-泡茶
7、奉茶 泡茶后就要奉茶,销售碧螺春,要记得奉茶的顺序是从右到左,虽然在喝茶的时候大家是人人平等,但在某些特定的场合,还是要区分一下身份差别,身份高的人要优先。
8、收具 喝完茶,碧螺春茶叶,后一个步骤就是收具,将喝过的茶叶倒掉,器具洗干净摆放整齐就行
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