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说说数显粘度计的性能特点及广泛应用??数显粘度计是一款可测定牛顿型液体粘度的仪器。普遍应用于油脂、油漆、浆料、纺织、食品、、胶粘剂、化装品等消费行业和科研单位。仪器以丈量、快速、直观、烦琐的优点，取得各行业的客户选用。数字式粘度计采用16位微电脑处置器为中心的步进电同高细分驱动、液晶背光显现。具有转速平稳、性好、程序化设计、操作烦琐、出错报警等功用，屏幕直接显现粘度、转速、百分计扭矩、转子编号以及被测液体的温度等信息。主控板、细分驱动板全部采用贴片技术，电路设计采用目前微电脑处置器，构造规划合理紧凑。该仪器满量程、各挡线性度全部经过PC接口停止计量校正，其计量性能、功用到达国内同类型*程度。数显粘度计主要特性：丈量数据直接液晶屏上显现无需二次计算。采用16位微电脑处置器为中心的步进电同高细分驱动、液晶背光显现。采用程控电机控制。市电频率变化不影响丈量精度。整机一机化设计，流出杯多少钱，操作便当。仪器可提供测试低粘度选件"0号转子"用来准确测试范围0.1~100mpa.s的粘度值（每套另加1480元）。可选择温度探头，实时丈量被测试样的温度。带有RS232接口，可输出数据，衔接外部设备。

旋转粘度计0号转子如何安装操作使用旋转粘度计开机后首先要检测零位，流出杯哪家好，这一操作一般在不安装转子的情况下进行，然后在半径R1的外筒里同轴地安装半径R2的内筒，其间充满了粘性流体，流出杯供应商，同步电机以稳定的速度旋转，接连刻度圆盘，再通过游丝和转轴带动内筒（即转子）旋转，内筒（即转子）即受到基于流体的粘性力矩的作用，作用越大，则游丝与之相*衡而产生的扭矩也越大，于是指针在刻度盘上指示的刻度也就越大。将读数乘以特定的系数即得到液体的动力粘度。

测量容器的选择，对于双筒旋转粘度计要仔细阅读仪器说明书，不同的转子 (内筒)匹配相应的外筒，流出杯，否则测量结果会偏差巨大。对于单一圆筒旋转粘度计，原理上要求外筒半径无限大，实际测量时要求外筒即测量容器的内径不低于某一尺寸。例如上海羽通仪器仪表厂生产的NDJ-1型旋转粘度计，要求测量用烧杯或直筒形容器直径不小于70mm。实验证明特别在使用一号转子时，若容器内径过小会引起较大的测量误差。粘度计在酸奶粘度中的应用酸奶的粘度主要的黏性物质是蛋白质遇到乳酸所形成的沉淀，所以蛋白含量高的自然会稠一点，酸度也是一个影响因素，所以使用的乳酸菌的品种（主要是酸度不同）对此有影响。当然，也可以通过加入增稠剂或含有其他辅料来加强黏性。