自动蛋糕机打蛋器-国铂油脂工程-开福区自动蛋糕机

关于自动蛋糕机，大家只知道它是一种美食，但是大家真的了解吗，下面【河南国铂粮油机械设备有限公司】来带大家了解一下吧。

自动蛋糕机是由鸡蛋液打发成泡沫状，再与面粉、白糖拌匀成蛋糕泥，倒入槽子里蒸熟后切成长方块，再烘烤而成的糕点，故得名为“槽子糕”，糕体的上下和四面呈金*泽，松而不散似海绵，抓一把松开，又恢复原样，入口松软，味道清香，久食不腻，耐于保存。 现在，自动蛋糕机在传统槽子糕的配料及烘焙工艺的基础上加以改进，选用世界*的高速搅拌机和远红外线烤箱，烘焙出的槽子糕无论口感、外观、品质上完全超越了传统槽子糕。

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自动蛋糕机是一种美食，它具体是什么呢，你有没有了解过呢，下面【河南国铂粮油机械设备有限公司】来带大家了解一下吧。

自动蛋糕机有些地方叫老北京槽子糕，流行于我国的传统糕点，起源于明清时期，历史悠久，被乾隆皇帝钦点为宫廷糕点，更适合当今人们的健康需求，可谓昔日御膳房，今日百姓餐。一款曾经的宫廷糕点，美味不用多说。

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槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于后来在制作材料上加了蜂蜜，才有了自动蛋糕机这一说，它有怎样的历史呢，下面【河南国铂粮油机械设备有限公司】来带大家了解一下吧。

自动蛋糕机的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。据传，乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕，尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房（后合并到御膳房）精心制作的槽子糕，除供宫廷食用以外，另作为祭祀祖先的供品。

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