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3、*残留分析方法的可靠性如何衡量？

答：*残留分析方法直接决定残留分析结果的真实程度。所以应尽可能采用国际或国家认可的标准方

法，农残**批发，但是在很多情况下，农残**厂，残留分析实验室使用非标准方法也可以保证方法的可靠性。无论何种方法，对

其可靠性的确认有灵敏度、准确度、精密度、等要素。

方法灵敏度：单位浓度（质量） /相应量

方法的准确度：测定值与真值（假定）之间符合程度的度量；

方法的精密度：测定值之间的一致程度。

你们还记得儿提时代吗？咱们带着一种天真浪漫的野性童心，欢快的在田野里撒欢嬉戏，农残**价格，尽情的享受着这大自然给我们人类带来的原始沐浴。我们还不时的采摘着那田野里的鲜花野果，品尝着它那的清香，而苦涩的野菜山果让我们尝尽了大自然赋予我们人类还未有进化到终点的原始物种。在田间和旷野里，江西农残**，蔬果类和近似于粮食作物的豆科等类植物我们到处可见，如野芹菜、野小豆等植物。*残留检测。

“*降解酶”*去除*残留

*降解酶 ，通过水解有机磷*分子中的磷酯键而使其脱毒。 *降解酶 可以与瓜果蔬菜表面残留的*发生化学反应，*其毒成分的结构 ， 使*瞬间变为*的、可溶于水的小分子，从而达到迅速使瓜果蔬菜脱毒的效果。中国已制定了79种*在32种（类 ）农副产品中197项*残留* （MRL）的国家标准